婴幼儿辅食添加顺序表

婴幼儿辅食添加顺序表

月龄名称每月量

满月鱼肝油（含维生素AD）2滴渐增渐至4滴

2~3个月菜汤、果汁、果酱、米汤200~300ml

鱼泥或鱼糊3~6汤匙

4~6个月米糊、奶糕、稀粥1~2汤匙

蛋黄由1/4个增一个

菜末2茶匙增至半小碗

7~9个月菜泥、土豆泥、胡萝卜泥适量加入米糊或粥中

香蕉泥、苹果泥2汤匙加入粥中

粥烂面2汤匙

豆腐半小碗至1小碗

饼干适量从泥状至小块

蒸鸡蛋羹1个 

肉末、肝泥少量

10~12个月软饭、面条、鱼肉、肉块、带馅食品、豆制品、水果、鸡蛋根据食欲及消化情况安排2~3顿或加2次点心。

   婴儿辅食的种类及其制作方法

菜水 一碗水煮沸加入一碗绿叶蔬菜煮5分钟，停火焖5分钟，捞出才菜叶稍放些盐或汤菜水即成。

西红柿汁将西红柿洗净，用开水烫去皮，包纱布用汤匙挤压出汁加少许凉开水和糖。

果汁水果洗净后，先用开水烫，然后放入榨汁机或汤匙中挤压出汁，加凉开水冲淡

蛋黄将鸡蛋煮熟，去掉蛋白，将黄碾碎，加米汤或牛奶调成糊状。

水果泥娶香蕉或菜果适量，去皮用汤匙刮成泥。

猪肝泥将猪肝洗净切开，在切口处用刀刮成肝泥，将肝泥放入油锅，加入少许葱和料酒去腥，炒熟后放盐，可将制作的肝泥拌粥。

肉末菜粥在油锅肉末加入葱姜酱油炒匀，投入切碎的绿叶青菜，再将炒好的肉菜放入煮好的米粥中，放盐，一同熬煮后食用。

鸡蛋面片汤鸡蛋和面擀成薄片，切成小块，将净菜切末水开后加入面片煮熟后加入菜末，酱油，盐，味精，香油。

豆腐软饭将大米洗净蒸成软饭待用，将豆腐放入开水中煮一下，捞成切中小块，青菜切末，米饭和肉汤煮软后加入豆腐和菜末一起煮。