晴,28℃。
早晚太凉了,穿着短袖有点受不了,可能会感冒。
中午太阳在岗时,又太热,汗流浃背。
竹席在这样的天气下,晚上会更凉,要在竹席上垫点薄的毛巾被,睡觉时带毛巾被盖在肚脐的位置,别凉着了。
今天是休息日,马路上车不多,人也不多。早上的马路看着有点凄凉,不像工作日那么热闹。
我很少到街上去买早餐,时间够的话,一般自己简单地做些早餐吃,多数是燕麦粥,偶尔水煮蛋。
因为晚餐多数吃面条,早餐就不吃面条。
偶尔会去小巷买碗猪红菜干粥,我不喜欢吃那里的肠粉,太过于粘腻,粉皮太厚,口感不好,粉浆不是现磨的,是用米粉兑出来。
还有就是路边铺的粥店里粉肠猪肝瘦肉粥,这个粥店开了许多年,我还在读书时就已经存在,那里只有一种粥。
这粥熬得绵软,口感很好,关键还是肉料特别足,每一汤羹都能舀到肉,肉质嬾爽可口,还不沾牙,盐味适中,有些地方的粥不是过盐就是没味。
关键还有价格便宜,份量足,但是最近这几次去买粥,吃过后有点变化,肉料少了起码有三分之一,粥有点稀。
好像是换了老板,买粥时见到的人不同了,以前是两姐妹,现在是一男一女。
现在猪肉价格升了许多,加价是完全可以接受的,但粥的品质降了,就有点说不过去。
现在更少去买粥,变化有点大到有点难接受,还是自己做燕麦粥吃吧。
以前桥头有家河粉店,味道特别好,好像是外婆的亲戚开的,后来桥头改建,就不做。
那家店的牛腩汤粉味道真不错,到现在也找不到那么美味的牛腩粉,那牛腩弹牙爽口,软硬适中,不像那种咬不动的牛腩,汤也特别好喝,以前常去吃,现在还找不到那种味道的汤粉,好怀念。
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今天面条只剩下一份,冰箱冷冻室里的肉类少了很多,比较空,就进行除霜。
现在这天气除霜不会太冰,这时候除霜冬天就不用再除霜,冬天除霜太难进行,速度慢不说,还冻得手通红。
以前用了十年的万宝冰箱不用除霜,不知道除霜是这么麻烦费时间的事。
换了西门子冰箱,还要除霜,太麻烦太浪费时间。
当时买冰箱时,只有除霜的冰箱,就没有见到有不用除霜的。
当时我就觉得很奇怪,怎么科学技术会后退,这不可能啊。
跑了几间电器店,都只有这种要除霜的冰箱,没有不用除霜的。
当时不是自己出钱买冰箱,只好听出钱的人,不出钱也不好说太多,提出意见后没人听就算。
这冰箱每年都起码最少要除一次霜,可麻烦。
冰箱也不坏,还能用,只好继续忍受,一年就除一次霜,只要花半天时间,只能这么对自己说。
以后再买冰箱一定要选不用除霜的。
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午餐吃的是瑶柱蒸蛋,清炒椰菜,剑花煲猪骨鸡骨汤;晚餐吃的是剑花煲猪骨鸡骨汤。
@HRC 19922223