吴江的这座“网红桥”下到底藏着什么美食，让人连官都不想当了

文图/应志刚

从江苏到上海，再从上海回到江苏，只要一眨眼的功夫，你信吗？

站在新晋“网红打卡地”元荡桥上，这不是异想天开。

这座从空中俯瞰，形似弯弓，又似钢琴的钢结构大桥，横亘在绿水如带的元荡湖上。

一头牵着江苏吴江，一头拉着上海青浦。

有人把元荡桥喊作“乡愁桥”。

隔着元荡湖的上海市青浦区金泽镇、江苏省苏州市吴江区黎里镇，两地自古人缘相亲、往来频繁。

黎里古镇上住着青浦小伙的老外婆，金泽老街的桥头上，有阿娘盼着黎里的孙囝，“有些辰光没见了”。

但在以往，两地之间湖荡密布、沟渠纵横，往来一趟着实要费些脑筋。

“开车绕来绕去最起码要40分钟，走路更不得了”，站在桥面上，70岁的吴老伯，说起当年，挑担去金泽丈母娘家送“端午礼”的经历，连连摇头，“脚筋都要走断了。”

今年年初，连接吴江与青浦的元荡生态岸线贯通，用于步行观光的元荡桥横空出世，“5分钟就能从江苏走进上海。”

而这5分钟的行程里，满目都是江南的景色。

湖畔，波斯菊、格桑花、三色堇沿途盛放，两岸五彩斑斓。

湖面，碧波荡漾，更有水鸟翻飞，渔舟穿梭。

元荡算不得大湖，仅12.9平方公里；元荡的水也不深，最深处不过3米，却水量充沛，水产丰富。

特产的“小叶莼菜”，为国家一级重点保护水生植物，与笋、香菇、鲫鱼、鲈萃鱼等熬煮成汤，其味鲜美。

于是乎，元荡又有“莼菜荡”之称。

而这美名，据说来源于一段典故。

三国时期，孙权之妹孙尚香远嫁西蜀刘备，国太因思女成疾，茶饭不思。大孝子孙权于是诏告天下，寻觅名医良方。

住在元荡边的一位郎中送上偏方，说：

泽国有宝，蕨名为莼。

非萍非藻，可以为羹。

玉碗调味，瓦釜徐烹。

利气清火，歙精安神。

能养肌肤，祛老回春。

日服一盂，龟鹤同庚。

啥意思？

就是让孙权用元荡出产的莼菜来给老太太煮羹汤喝。

或许真的是莼菜羹的鲜美勾起了老太太的食欲，没几天，老太太的胃口大开，身体也就慢慢康复了。

孙权见状大喜，欲封郎中为御医，郎中却一再谢绝，只是请孙权在元荡边立一石碑，刻上”钦赐莼菜荡”五字。

这买卖太划算了，孙权不假思索大笔一挥，了了郎中的心愿。

或许，这只是当地生意人没事闲扯出来的传说，毕竟莼菜能借这么个噱头卖个好价钱，也是不错的主意。

但西晋著名吃货张翰的“莼鲈之思”，也许真的与元荡的小叶莼菜有关系。

他在当官时，向齐王司马囧辞官返乡的理由很奇葩：翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。

结果，这么奇葩的借口还真的就被“恩准”了。

回乡后，张翰在元荡湖畔枫里桥建别业。

这个地方被人称作莼鲈港，也就是后来的二图港。

由此想来，元荡的居民不妨借着元荡桥的便利，卖一卖张翰的噱头，这“莼鲈羹”的生意大概不会差了。

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