作业题目：味闻漫悟烈酒入门课程——第三队 第18号 混迹酒圈不可不识的烈酒六大门派

今天课程非常棒，我学到了知识整理如下：

1、洋酒和烈酒的概念区分：洋酒是指非本国生产，进口而来的酒类。烈酒即蒸馏酒。注：“中国白酒也是烈酒”！

2、烈酒按照时间轴顺序：伏特加（裸麦），威士忌（谷物），白兰地（葡萄发酵酒），龙舌兰（龙舌兰植物），郎姆酒（甘蔗），金酒（杜松子）。对于酿酒的原料选取一般是根据当地盛产的作植物来进行选择。

3、蒸馏酒的饮用时间比发酵酒长很多！