水果真的吃不胖吗？

    我是一个特别爱吃的人，但又非常害怕吃完后带来的肥胖，所以有时候想吃东西时，就会用水果代替，水果的多汁和清甜的口感，总是能满足我的味蕾和馋意。但水果总有一种吃起来就停不下来的感觉，而且我总认为水果不仅对皮肤好，也不容易吃胖，但真的是这样的吗？今天就让我们一起来探讨下。

一、水果每天应该吃多少合适？

    水果里的糖含量还是很高的，如果水果吃太多，也会导致肥胖。中国营养学会推荐，每个人每天摄入水果的量在250－350g左右，而且不可以用果汁代替水果，适量的水果不仅能满足我们每天身体的能量需要，也不会对我们的胃容量造成负担。

    那250－350g是多少呢？差不多就是两个拳头大小的苹果或者一根中等大小的香蕉加一个橘子再加半个小苹果。

二、水果里的能量炸弹有哪些？我们应该避开。

    聊完了水果摄入量，我们接下来聊聊，水果中哪些能量比较高呢。

碳水化合物较高的水果：

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    水果中有一款碳水化合物特别高，被称为“不用烹调的土豆”，它就是香蕉，香蕉的碳水化合物含量在20%左右，而土豆的碳水化合物含量在16.5%，也就是说香蕉的碳水化合物比土豆还高，所以香蕉经常会被爱运动的人拿来作为运动前或运动后的能量补给。

    记得以前公司每次在马拉松赛事前，公司都会在每个人的背袋里放上一到两根香蕉，现在终于知道为什么了。我个人其实特别喜欢吃香蕉，喜欢它的香甜，还有糯糯的口感，有时候会一次性吃上好几根，现在知道香蕉热量含量非常高，一次性不能多吃。

NO.2

    碳水化合物含量排在第二的就是榴莲， 榴莲的碳水化合物含量为28.3%，蛋白质和脂肪含量也比土豆更高。同样大小的一块榴莲热量几乎是土豆的一倍。

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    比香蕉和榴莲热更高的一款水果就是鲜枣，对，你没听错，就是它。鲜枣的碳水化合物竟然高达28.6%，在鲜枣当季，我们都会洗上一盘，很快就吃完了，其实吃了这些，相当于吃了好几个大土豆呢。

  脂肪含量较高的水果：

    脂肪含量比较高的水果就是牛油果， 牛油火的脂肪含量是15.3%，猪肉脂肪含量也才7.9%。 看来牛油果比猪肉还肥美啊，所以每天吃半颗就够了。但是牛油果里的脂肪含量是比较健康的脂肪，对保护我们的心脑血管特别有好处，所以可以用牛油果里的脂肪代替部分的烹调油是个不错的选择。

     以上这些高碳水化合物、高脂肪的水果，一不注意就会吃过量，导致肥胖，所以要特别注意。

三、水果如果吃过量除了胖，还会给我们的健康带来哪些危害？

    水果中营养成分很多，但真正吸引我们吃水果的是清甜的口感，这个口感是由糖带来的，甜味是一种基本的口感需求，能给我们带来极大的愉悦感，对我们的生存也极为重要。我们在饥饿的时候，身体会分泌一种胃饥饿素，这种强劲的激素就会刺激大脑，促进我们寻找食物。 我们进食最开始，愉悦感是最强的，随着进食的持续，胃就是传递信号给大脑，“我已经吃的差不多了”，进食的愉悦感就会逐渐降低，直到停止进食。但水果中的果糖会提高胃中饥饿素的浓度，给大脑传递错误的信号，使我们越吃越想吃。比如西瓜的果糖含量就非常高，这也就是有些朋友可以一下子吃掉半个西瓜的原因，比如我。水果中大量的果糖，会使我们的大脑绕开大脑反馈机制，使我们不知不觉吃过量。

    糖摄入过量，不仅会导致肥胖，也会导致身体新陈代谢负担加重，增加患糖尿病的风险。

    所以以后再吃水果时，除了避开高热量、高脂肪的水果外，我们还要注意量的控制，这样我们才会变得越来越健康。