捉鱼

捉鱼

2012-03-31 20:31

春风又绿江南岸，成片成片的油菜花金黄了田野。这时，小河里的鱼儿也奈不住寂寞了，四处寻花作乐，而后找地方产卵。人们抓住了这个有利时机设下圈套把它们一一捕获。那就是用一种叫“箫篮”的渔具挂在一根竹子上，然后把竹子插进小河里，让"箫篮"三分之二在水中，三分之一露出水面，四周再铺上一些胡杨草。激情四射的鱼儿毫不知情，蹦跳着坠入其中，以为找到了不可多得的温床，谁知却是陷进一个。站在河埠上，扫视一下布置好的箫篮，见箫篮里有水花荡漾，那就笃悠悠撑着竹篙，把箫篮从竹竿上取下来。粼粼水波中鱼儿左突右奔，然这时已经为时晚了，瓮中之鳖岂有逃脱的机会。

油菜花茂盛的时候，要是遭遇了连续的阴雨，那么油菜田的水沟里也会有鱼儿的。我们这儿叫做菜花鲫鱼。捕捉这种鱼儿就用一种叫做“胎笼”的渔具。“胎笼”是用竹篾做成一头大，一头小的圆柱形的东西。把其放在水沟的出水处，鱼儿顺着水流，流进了笼子里，进去了就被卡住了，出不来了，只能被笼子的主人收拾了。

这两种捕鱼方式纯粹属于守株待兔，性急的人往往还会用渔网直接捕鱼。捉水沟里的鱼，便在一根竹子上系上一个网兜。沿着水渠仔细寻觅，远远地看到鱼儿在水渠里悠闲的游曳着，就悄悄赶在它的前面，轻轻地把兜子探下去，截住鱼儿的去路，等鱼儿投进网兜里，便以迅雷不及掩耳之势网住鱼儿。

捉小河里的鱼儿一般还有一种箍网。这就是椭圆形的尼龙网两头分别系上两根竹子，捉鱼时，把网撒出去，双手分别拽住俩竹子的一头，再用力把网巧妙的合起来，这样就能网住鱼儿了。

每当春暖花开时，村民们总喜欢用自己喜爱的方式捕鱼。不只是为了增加饭做上的一道鲜美的菜肴，更是一种享受生活的方式。

可惜，现在急功近利的专业渔民，往往用电网捕鱼，小河里的鱼儿越来越少了。不过还有人在这个时候喜欢捉菜花鲫鱼，迎接春天的来临。

堂叔喜欢用箫篮捉鱼，王伯喜欢用胎笼捉鱼，老公喜欢用箍网捉鱼。虽然不是天天有收获，那活捉活做的鱼鲜的美味是任何佳肴无法比拟的。