虹霖读华与华五年计划【104】西贝莜面村05。2023-11-15

P396—P397

1、西贝项目组：

用修辞占领消费者心智的便宜。

虹霖：有点难理解，但可能的意思是：用修辞更好地与消费者沟通。韵律、节奏、句式、愉悦感。

2、西贝项目组：

在产品上，我们持续7年有4次迭代，研发了1岁到12岁的专业儿童餐。什么是专业儿童餐？就是每道菜品都是为小朋友开发的，不是大人份量的减半。另外还有7大儿童友好服务，儿童餐优先上桌和免费的小米粥。更重要的是，我们开发了一个超级元媒体——宝贝围兜，四年送出去1388万条，相当于是植入了1388万个免费的广告位到别人家里。在菜单上，我们创作了全球第一本儿童识字菜单。

虹霖：西贝在儿童餐上面的关键动作：

（1）7年4次迭代，研发专门针对儿童的儿童餐菜品；

（2）儿童友好服务；

（3）儿童识字菜谱；

（4）儿童围兜，送！

（5）西贝儿童美食节；

我们可以了解动作，思考原因，举一反三。

3、西贝项目组：

我们找到了儿童识字绘本这样一个母体。

虹霖：儿童识字菜单的母体，是儿童识字绘本。看菜识字，是一个美好的回忆，和围兜一样，都是可赠送的物品，都是元媒体广告物料。餐饮投广告，选准物料，送给顾客，一样是广告，不一定非要说户外广告、抖音才是广告。这上面烤匠也有同样的思路。