32岁的小张，平时饮食习惯很不好，吃的自己不但过度肥胖，还出现了老年人一样的三高症状。不久前的夜里，小张在家起夜，突然头晕目眩倒地不起。
家人紧急将小张送到医院，医生发现，小张的脑部血管已经出现了大面积堵塞，必须立即手术溶栓，但还没等医生做好手术溶栓准备，小张就停止了呼吸，永远的离开了。
事后，医生从家属处得知，小张平时超级爱吃火锅，正好家里是开火锅店的，小张差不多隔两天就要吃一顿火锅，冬天冷的时候，几乎天天吃。
医生了解患者的日常习惯，不禁感叹，火锅这一种食物吃太多，血管可受不了，可能会被"堵"死。
火锅的汤底和蘸料，都含有大量的油脂、胆固醇，尤其火锅汤上，更是漂浮着一层层的油脂。经常吃火锅，这就像血管长期"泡在油里"，慢慢地凝固变堵了一样。
长期大量吃火锅后，会升高人体的胆固醇和甘油三酯含量，血液会因此变得粘稠，它们还会附着在人体的血管壁上，导致血管腔变窄，血压异常增高，增加脑梗出现的风险。
此外，不想血管堵，还要少碰下面四物
1、啤酒
长期大量喝酒，对血管健康不利。
长期喝酒，会导致血脂、血压升高，皆会损害血管健康。
并且，喝酒还会增加心梗、脑中风的发生几率，要尽量少碰。
尤其是啤酒，热量比较高，容易导致肥胖、高血脂、血粘稠等，增加血管堵塞几率，所以，要注意少喝啤酒。
2、油炸食物
油炸食物、过油的食物，要少碰。
这类食物，含有较多的油脂，不利于血脂、血管健康。
此外，油炸食物，容易产生反式脂肪酸，易堵塞血管，增加心血管病的风险。
3、动物内脏
大部分动物内脏，都含有较高的胆固醇，摄入过多，易堆积在血管壁。
久而久之，容易形成稳定性“斑块”，使血管变窄，血流受阻，堵塞血管，是造成心脑血管疾病的“第一杀手”。
因此，动物内脏，也要少吃点，切莫贪嘴。
4、高糖甜食
尤其是，蛋糕、点心、糖果等，要注意少吃。
这类食物，含有较多的糖分，一旦摄入过多，会扰乱胆固醇，导致血管收缩，增加血管压力，易堵塞血管，还会引起多种慢性疾病。
因此，高糖甜食，尤其是糕点，要注意少吃为好。
疏通血管，减少堵塞，坚持做好六件事
第一件：补充水分，稀释血液
多喝水，补充充足的体液，可稀释血液，减少血液粘稠度，减少血栓的形成。
白开水，淡茶水，是最佳的血液稀释剂。
早起后，喝一杯温开水，可降低血栓形成几率，减少堵塞血管。
白开，可以多喝点植物茶水，促进新陈代谢，还可消脂排毒，防血栓。
华花苗苦丁茶，泡水代茶饮，可降脂排毒，改善血稠，防血栓。
可以自己动手，将华花苗、荷叶、小叶苦丁，搭配在一起，泡水喝即可。
华花苗，俗称婆婆丁，可以说是随处可见的小植物，全株可入药，用其泡水，不仅可以帮助全身排毒，还可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白，对于血管健康，十分有益。
小叶苦丁，也是一种药用植物，用其泡水，对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使动脉粥样硬化斑块面积减小，有助于改善血脂，预防血栓。
荷叶，是十分常见的食材，并且，药用价值极高，用其泡水，可降低总胆固醇和生甘油三酯，同时，能降低全血比粘度、红细胞压积、从而改善血液浓粘状态，对于预防和改善血液粘稠，都十分有益。
第二件：多食蔬果，补充营养
多食新鲜的蔬菜，对于血管健康，十分有益。
每天最少吃够5种以上的蔬菜，有助强健血管。
不同颜色的蔬菜，含有不同的营养成分，且含量不同，摄入蔬菜的种类越多，吸收的营养越全面。
蔬菜中含有机体不能合成的维生素C、花青素、膳食纤维等，有利于抗氧化、排出肠道垃圾，保持血管弹性。
第三件：坚持运动，不懒惰
懒惰，久坐、不爱运动，是血管堵塞的一大诱因。
长期不运动的人，血管里面的“垃圾”就没有办法排出。
而多余的脂肪、胆固醇、糖分等囤积在血液中，使血液变得浓稠肮脏，最终堵塞血管。
所以，要进行适当的活动，切莫不长期静坐，每坐45分钟，起来活动一下。
并且，经常多走路，是维护人体内，血脂代谢健康，的重要手段之一。
第四件：多欢笑，放轻松
情绪，对人体健康，有着很大的影响。
研究证明，情绪紧张，是促进高血脂产生的原因之一。
人体情绪紧张，会刺激到脾脏或肝脏，造成人体新陈代谢的阻碍，进而促使血脂增高，不利于血管健康。
所以，生活中，要放轻松，减少紧张的情绪，保持乐观的心态，经常笑一笑，可助力身体健康。
第五件：多休息，莫熬夜
人的一生，1/3的时间，都是在睡眠中度过的。
然而，现代人熬夜，似乎已经成为了十分常见的现象。
可是长期熬夜，睡眠不足，会使身体大量分泌肾上腺素和去甲肾上腺素等，使血管收缩、血液流动缓慢、血液变得更粘稠，从而增加血栓、斑块的形成，促使血管堵塞的发生。
所以，不论如何，要保证良好充足的睡眠，尽量在晚上十一点前，进入睡眠状态。
第六件：多运动，促循环
经常活动脚踝，可增强下肢的血液循环，减少血栓的形成。
跖屈，勾起脚尖，使脚尖朝向自己，至最大位置时保持5~10秒，慢慢放下。
背伸，绷起脚尖，尽力使脚尖朝下，至最大位置时保持5~10秒，慢慢放下。
环绕，以踝关节为中心，脚趾360度环绕，尽量保持动作幅度最大。
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