2018-07-17

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请默默忽略掉那只被烹饪分离出来的貌似凄楚可怜的鱼眼睛!

这是我首次做烧鲫鱼,俗称喜头鱼。令人惊奇的是,我妈捧场同我一起吃鲫鱼。以往我做的菜,我妈谢绝品尝。原因在于她不想吃。而这一次是她知道我一个人吃不完,就一起吃。

两个人一同吃饭富有趣味,比起一个人吃饭好太多。

我做菜从来都是讲究心情,想做就做。做完以后,那种成就感与满足感让人很享受。

兴趣是最好的老师。不看食谱,借助吃货的记忆,根据自己的喜好来调节口味,来决定食物的分量,无疑是最适合自己的。

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