生日小聚

孩子爷爷本来是昨天（周五）生日，哥哥姐姐们都在县城，且都有工作，就把庆典日期移到了今天。我们家的规矩是，兄妹仨一替一年（轮流）来置待，今年轮到我家了。

如果不是疫情的原因，我早已选好了饭店。但是现实不允许出门，就改为在家里小聚。

头一天，我就开始准备菜单，提前采购了排骨、里脊肉、水果。在这个小村里，没有什么稀罕点的吃食，尽我所能，希望丰盛一些。

头天晚上，把排骨用料酒、花椒焯了水，用生抽、耗油腌上，放冰箱入味。今天早饭后，我收拾了屋子，又去超市采购了新鲜蔬菜，去熟食店买了一些熟食。

虽然都是家常菜，但是还挺丰盛，得到大家一致好评，

我把本家妯娌叫来帮忙，我俩做了几个热菜：清炖排骨（加了玉米和裙带菜）、烤鮰鱼、烤鸡翅、京酱肉丝、腐乳肉、干煸四季豆、炒香菇；从熟食店买了凉拌肘子、凉拌豆腐、腊肠、花生粘；公爹泡了些粉丝，又做了芥末粉丝。怕人多，我全部准备的是双份。公爹说两桌子不热闹，就把两张方桌拼在一起，大家全聚在一起。本家叔叔一家六口也过来一起热闹。

将近十一点，哥哥姐姐们还没有回来，打电话，才知道县城和我们新区的交界处都有交警卡点，没有通行证不能通过。他们想通过小路过来。我说，如果实在过不来，找个地方停车，我过去接你们。

姐夫十一点四十五打来电话，说过不来，他们准备原路返回了。我看着一大桌子的菜傻了眼，都不回来可怎么办？正准备开饭，姐姐又打来电话，说让我从小路过去接他们，他们被一堆土挡住了去路。

我开车去把哥哥嫂子、姐夫姐姐、外甥女和小侄子接了回来，到家里已经十二点半了。姐姐又买了一只烤鸡和豆皮，桌子上满的根本放不下。

先吃生日蛋糕。点上蜡烛，一起唱了生日歌，许愿吹灭蜡烛后，开始分蛋糕。然后就是敬酒，吃菜，一大桌子人热热闹闹，都很开心。

我今天当东道主，要做好服务工作。等他们吃的差不多的时候，我把馒头端上来，男人们喝酒，女人孩子吃饭。又做了一锅鸡蛋汤。

叔叔婶婶一个劲儿的夸我做饭好吃，懂事。其实我很明白，他们夸我的目的，是想让他们的儿媳妇听。因为本家妯娌和公婆关系不和。

饭后，沏上茶，端上水果，坐在一起聊天。下午四点，困的困，睡得睡，都找地方休息去了。

婆婆早早的熬了小米汤，下午五点多，让哥哥姐姐们帮忙消灭一下中午的剩菜，吃了饭回家。

我开车把他们送回停车的地方，圆满结束这快乐的一天。