173 自制生日蛋糕的经历

啥也不说了,先上图。

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一桌子的食材准备开始夫妻同心,齐力做蛋糕啦。

虽然之前崔同学生日的时候我有做过生日蛋糕,但是因为当时时间紧张,所以买的蛋糕坯子,只是涂了奶油加了水果,也还算不错。

昨天是我过生日,所以这次到崔童鞋大显身手的时候了,因为要上班,所以最后决定两个人一起做。

回到家里发现崔同学已经将食材准备的差不多了,水果,奶油,鸡蛋,面粉……但是万万没想到家里的白砂糖不够了,于是我穿上衣服,下楼去买白糖。

此处要歪一下楼,楼下五一之后开的负一层的美食城和生鲜超市真的是超级赞,之前买东西还需要去过个马路去对面的沃尔玛,现在只需要下楼就可以了,仅需两分钟。而且超市里的东西质量是真的好,当然价格也不便宜,上张图,回归正题。

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买了趟回到家里,便一起开始做蛋糕,个人感觉做下面的蛋糕的部分是真的不容易,量和搅拌的方法都影响最后的效果。

此处还要补充一下崔同学糗糗的经历,在我回家之前他为了把厨房电子秤和电动打蛋器洗干净,把它们放在了水里(无情嘲笑两分钟)。幸好打蛋器用吹风机吹完了还能用。

最糗的还不在这里,我们烤出来的蛋糕是扁扁的一层,没有做出理想的高度。

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而且粘在了容器上,很难弄下来,于是乎,蛋糕四分五裂。这时崔同学反倒兴致大增,激发起他的创作欲望。

于是你看到的蛋糕不是这样的

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而是这样的…

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哈哈,不忍直视୧

不过,还是插上了小蜡烛,许了愿,唱了生日快乐歌,依然觉得很幸福。

记录生活中的小事儿~虽然蛋糕失败了,但是还是要感谢崔同学~

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