食记.香蕉奶酪派(八十三)

图文/子悦

虽说饺子皮,奶酪,香蕉都不是减脂期间适合的食物。可如果有像我这种需要增肌的朋友,不妨做来当早餐或者下午茶小吃。

香蕉奶酪派

首先我们需准备材料:饺子皮,香蕉,马拉里苏奶酪,鸡蛋,油,芝麻

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准备主要材料,香蕉,饺子皮,奶酪。

香蕉去皮后切成片状,取一片饺子皮,放上两片香蕉和少许奶酪。

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用另一张饺子皮覆盖上,四周沾少许水捏紧,用叉子压出花纹,依次做完全部派。

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用平底锅热锅,放入少许油,放上派,先煎半分钟,然后加入少量水。煮的过程中翻一下面,煮至水快干,打散一个鸡蛋备用。

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用刷子把蛋液刷在有花纹的那一面上,盖上盖子,小火把水收干(约一两分钟)

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撒上少量芝麻,再稍微把有芝麻的这面翻过来煎一下即可。这一道香蕉派推荐给大家。

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