10分钟《古诗课》 [41]怀念袁隆平：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦

悯农  【唐 李绅】

锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

前几天，伟大的袁隆平爷爷去世了，在帮助我们吃饱饭之后，像一颗种子回归大地。此时来读这首诗，便更加有感触。

自从1960年7月，袁隆平在农校试验田中意外发现一株特殊性状的水稻，开始琢磨要提高水稻产量，立志用农业科学技术击败饥饿威胁；到1975年，袁隆平终于攻克了“制种关”，摸索总结制种技术成功。历时15年，期间经历那十年的波折，种种辛酸苦楚、艰难曲折自不必多说，“粒粒皆辛苦”一言道尽。

我一直记得《资治通鉴》里对神农的评价，“德冒天下谓之皇”，神农氏“教五谷而兴农事”，这就是他最大的功绩之一。解决粮食问题，就是天大的德行。袁隆平爷爷脸上的每一道皱纹，都在诠释什么是真正的国士无双。

（一）诗人生平：李绅其人

李绅（772年—846年），字公垂，亳州谯县古城人（今安徽省亳州市谯城区古城镇）人。唐朝宰相、诗人，中书令李敬玄曾孙。出身赵郡李氏南祖。

从百度百科的介绍来看，李绅出身的家族是很好的，他的曾祖父（《古诗课》里写的是祖父，跟百度百科不一样，我觉得应该是相信百度百科吧？）当过宰相，那时候跟赵郡李氏南祖联宗。

李绅的父亲也当官，历任金坛、乌程等地县令。可惜李绅的父亲在李绅6岁时就过世了，因此李绅家境困窘，曾在佛寺读书。

我记得读《中国社会经济史讲稿》的时候看到，“当时的佛寺除办慈善事业外，就是办教育，使人人都有接受教育的机会。……僧侣教你读书时，便同时教你信仰佛教，并且当你在佛寺内读书时，是供给生活的”，这让我感到十分震撼，从某种意义上说，教育是最大的慈善，而且当时的佛寺有点平民教育的意思。

但是李绅这人历史上名声并不好。

李绅由于生活豪奢、为官酷暴、滥施淫威，死后，被定性为酷吏，受到了“削绅三官，子孙不得仕”的惩罚。

据说《悯农》是李绅在27岁的时候写的。也不知道李绅在官场这个大染缸里究竟经历了什么，才会从“悯农”的人变成生活奢靡的酷吏。

（二）诗歌品读

首句“锄禾日当午”，正午太阳高悬的时候，农民们在田里劳作。这里的劳作“锄禾”之前还引发了网友的热议，因为《中国诗词大会》的知名嘉宾蒙曼把“锄禾”错误解释成了“播种”。其实应该是“除草”。因为把杂草掘起来之后，经过太阳暴晒，杂草就会被晒死，所以除草要在正午的时候做。而播种肯定要在比较阴凉的时候进行。

第二句“汗滴禾下土”，农民的汗水落到了禾苗下面的土里。面朝黄土背朝天的形象已经跃然纸上了。正午很热，在这时候劳动，还是弯腰劳动，那种辛苦就成倍增加了。

第三四句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，是对我们这些不事生产的人的一种告诫：“不劳作的人怎么会知道，盘子里的食物，每一粒都是辛苦劳作的结果。”哪怕现在我读了这首诗，也无法感同身受的，因为没有真正经历过，不会有刻骨铭心的感受的。