揭秘榴莲让人上瘾的秘密,霸道又温柔的它,诱惑着毫无防备的吃货

榴莲肉是榴莲的果实,它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,作为"水果之王"的忠实粉丝,我对它可以说是上瘾的程度了,它那浓郁又销魂的味道,让我欲罢不能……

正因为它的"香"一泻千里,所以,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带它进出的。一般常在商场或者超市与榴莲碰面比较多,它那霸道的气味,任何水果的香味都掩盖不了。


榴莲大如篮球,外皮粗糙不平,浅黄色的汁液,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果才容易让人印象深刻,因为它既霸道又温柔,而且营养含量极为丰富。它的营养价值之高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的形象比喻。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出千里之外。


大部分小伙伴还是很喜欢榴莲的味道的,一口下去,满满的浓郁香甜味道,是大部分水果都替代不了的,它的独特魅力就是让多数人上瘾的原因。当然,多数人也包括我自己啦,榴莲千层蛋糕、榴莲披萨、榴莲薄饼、榴莲冰激凌、榴莲糖、榴莲酥、榴莲干 、榴莲酱、榴莲粉、榴莲罐头、榴莲月饼等等有关榴莲的都好好吃哒!


榴莲加工成上面提到的一系列产品也是非常好吃的。榴莲糖加上一定比例的牛奶, 吃起来有香浓的榴莲味和牛奶味, 口味纯正, 香滑柔嫩, 解馋而不易胖, 糖果冰冻后风味更佳。榴莲酥是一道十分美味的点心, 做法每个地方都不同。一般经过和面、拌馅、制作面皮、包馅、烤制工序制成。榴莲果酱和米饭一起煮, 吃起来味道极佳。榴莲果肉与糖或椰子肉一起可制作成美味的冰激凌。在产地常做成糖浆榴莲罐头出口。制作榴莲月饼是一个大胆尝试, 吸引了许多榴莲爱好者。


榴莲购买回来,小伙伴们可能一次性不想吃完,那怎样保存它,让它的风味依然无损呢!下面我来介绍一下吧:一、购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。


二、榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

三、榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。

你可能感兴趣的:(揭秘榴莲让人上瘾的秘密,霸道又温柔的它,诱惑着毫无防备的吃货)