菠萝饭家常做法

这个季节是吃菠萝的季节,今天就介绍一个菠萝饭的做法。孩子特喜欢。

菠萝1个,熟冷米饭适量(过夜米饭),鸡蛋1个,豌豆6个,胡萝卜1小段,洋葱适量,鲜虾4只,虾皮粉适量,

菠萝饭的做法步骤

1、准备食材:菠萝 1个、熟冷米饭/过夜米饭、鸡蛋 1个、豌豆 6个、胡萝卜 1小段、洋葱 适量、鲜虾 4只、虾皮粉 适量;

2、菠萝从三分之一处切开,注意不要切到菠萝头部,要把菠萝花留下;

3、用刀把菠萝的肉切一块一块,注意不要把底部切到,取出菠萝肉;

4、 取出豌豆粒;

5、锅内水烧开后放入豌豆粒煮2分钟;

6、用勺子一点一点取出菠萝肉;

7、虾去头去尾,用牙签挑去虾线,切段;

8、另起锅,倒入核桃油,油热后倒入鸡蛋炒散;

9、鸡蛋盛出,锅内留底油,倒入虾仁焯熟,盛出;

10、鸡蛋和虾仁盛出备用;

11、另起锅,倒入核桃油,把胡萝卜和洋葱倒入翻炒2分钟;

12、再加入熟玉米粒和豌豆,再翻炒1分钟;

13、倒入冷米饭,用勺子背部把米饭摊开,与配菜翻炒均匀后加入鸡蛋和虾仁,临出锅前加入菠萝块,翻炒几下就可以出锅啦~

14、装入准备好的菠萝容器;

15、菠萝饭 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

16、营养搭配:菠萝饭+蝴蝶面蒸蛋。

17、营养搭配:菠萝饭+蝴蝶面蒸蛋。

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