佟掌柜都知道拒绝野味,有人却把它当成宝贝

因为新型肺炎的肆虐蔓延,这个春节,不少人注定失去以往的快乐,陷入无尽的担忧。毕竟,病情发源地武汉都实施了封城。

目前,有可靠的消息,肺炎病毒来自于当地市场上销售的野味。这让人想起当年的萨斯,当然,更不会忘记的还有果子狸。

遗憾的是,现实生活中就有那么多人贼性不改,亦或是好了巴拉忘记疼。从表面上看,他们已经远离果子狸,但内心对野味的渴望依旧情有独钟,时不时地抖搂出来进行炫耀。


真的,对于野味,个人有着非常明确的抵触态度。不谈其口味如何,首先对其外观具有强烈的恐惧。花纹横布的蛇,猥琐狡黠的鼠,龇牙的蝙蝠,嚣张跋扈的野猪,你真的不害怕?

若干年前,我出差到南方某个城市。当地的朋友特意告诉我,喝杯蛇胆酒,弄点龙骨汤,好好的大补下。我当下表示,多谢您的美意,这玩意我无福消受,家常便饭即可。

他很认真地回答,你可千万别装,这都是招待贵客的,平日想吃还没有呢。尝尝吧,都是天然的,你在北方是吃不到的。无论他怎么规劝,我始终坚持着拒绝。


咱不吃,还有其他人吃啊。厨子很快拿着蛇过来,吓得我我往后退,现场的人就哄笑。厨子的手法相当熟练,刀子下去后,蛇蝮被划开,蛇胆直接落入酒杯,变了色,蛇身则拿走煲汤。

虽然不方便过多询问,但我明白,这道菜的价格不会便宜。后来,朋友说,有什么啊,人类天生主宰大自然,这天上飞的,水里游的,地上跑的,都是为人类准备的美味,尽管放心吃。

没错,再凶残的动物也难以逃脱人类精心布置下的圈套,甚至还有刀枪的杀戮。再者,有人觉得吃野味是天然绿色。殊不知,动物的生存环境复杂多变,身上的隐患压根难以想象。况且,他们也是有灵性的,面对人类屠杀,他们会有特定的报复方式。


昨日,不经意地重温当年那部炙手可热的电视剧《武林外传》,意外地发现,其中竟然也有关于野味的镜头。

六扇门邢捕头特意来到同福客栈通知佟掌柜,郝掌柜请诸位到飞龙谷吃野味。搁到现在,谁能荣获梦寐以求的机会,那可是天大的面子。不少人在内心里高傲的认为,吃野味是实力的象征呢。

谁知,佟掌柜并不买账,直接予以回绝,我不去,野味吃多了容易得病。瞧瞧,人家只是个小女子,就能完全弄清其中的弊端。或许是怕伤了邢捕头的心,佟掌柜还对其进行了科普。

佟掌柜说,经过科学证明,野生动物的营养价值与家养的畜禽并没有太大的区别,而且缺乏必要的检验检疫,当时吃的可能比较欢快,弄不好就会感染上疾病。啥也不要说,只能为佟掌柜点赞。


很客观地讲,这充其量是个故事罢了,但他所诠释出来的意义非凡。虚构的人物可以放置一旁,现实生活中却还真是这个样子。萨斯的灾难刚过,变异的病毒隆重登场,可怕,可叹。

追溯历史上类似的灾难不难看出,很多都是人类自己作出来的。连佟掌柜都知道拒绝野味,你却把它当做宝贝。如何是好?(文/孙新合)

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