从「司棋砸小厨房」看贾府奴仆间的争斗（二）

当初决定要在大观园设立小厨房，是王熙凤提出来的，原因是“天气短又冷”，“吃些东西受了冷气也不好，空心走来，一肚子冷风，压上些东西也不好”。这一提议被贾母大为赞赏，夸凤姐体贴小姑子。

这里设立小厨房相当于新设立了一个部门，自然少不了新添一个管事的人。而厨房一向是个肥差，管事人不仅可以和自己的家人一起吃香喝辣，还可从中捞油水，因此不少人眼红厨房伙头这一职位。

那我们再来看看司棋打砸小厨房前后的故事，看看事情因由。

书中第六十一回:

忽见迎春房里的小丫头莲花儿走来说:“司棋姐姐说了，要碗鸡蛋，炖的嫩嫩的。”柳家的道:“就是这样尊贵。不知怎的，今年这鸡蛋短的很，十个钱一个还找不出来。昨儿上头给亲戚家送粥米去，四五个买办出去，好容易才凑了二千个来。我那里找去?你说给他，改日吃罢。”

司棋叫小丫头到小厨房弄碗炖鸡蛋，还要嫩嫩的，颇有点颐指气使的味道。柳家的没有应承下来，给跑腿的小丫头莲花儿一个不软不硬的钉子碰了。两人后续又拉拉扯扯地吵了起来，拉扯出之前的馊豆腐，又吵出了之前晴雯要吃芦蒿，柳家的极力奉承等事。

其实，说到底，两人的争吵都只是各为自己的利益罢了。莲花儿这方觉得鸡蛋不过寻常物件，花不了几个钱。而司棋姐姐又是“副小姐”身份，占点好处也是应该的。而柳家的以为，自己管理厨房，每天按分例准备饭菜就完成任务。各房人若是随意点菜，开了口子，自己可就要赔本了。而其中牵杂的晴雯之事，只是柳家的想把自己的女儿柳五儿送入怡红院当差讨好晴雯而已，这是一桩利益交换。

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