茶事典故:苏东坡梦泉

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苏东坡于熙宁四年至七年(1071-1074)在杭州任通判,与诗僧道潜(号参寥子)友情甚笃。元丰三年(1080)东坡谪居黄州,参寥子不远千里去访,留期年。一日,东坡夜梦参寥师携诗相见,觉后只记其饮茶两句:“寒食清明都过了,石泉槐火一时新。”梦中苏东坡问:“火固新矣,泉何故新?”参寥师答:“俗以清明淘井。”

元祐四年(1089),苏东坡再度来杭州,参寥子卜居孤山智果精舍。苏东坡在寒食那天去访。舍下旧有泉出石间,是月又凿石得泉,泉更清冽。参寥子撷新茶,钻火煮泉,适符九年前所梦,苏东坡遂作《参廖泉铭》,并刻以记。铭曰:

在天雨露,在地江湖。

皆我四大,滋相所濡。

伟哉参廖,弹指八极。

退守斯泉,一谦四益。

予晚闻道,梦幻是真。

真即是梦,梦即是真。

石泉槐火,九年而信。

夫求何信,实弊汝神。

摘自陈宗懋、杨亚军著《中国茶经》(上海文化出版社2011年)

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