记录第一次空气炸锅制作美食篇

这个双十一入手了山本空气炸锅~

今天刚好有时间于是就开始了空气炸锅首秀~

首先开锅

️️1,清水洗净锅

2,擦干锅心,放入橘子皮(柚子皮,橙子皮也可)

3,160度,5分钟~第一次开锅使用,过程中会有一股橘子的清香飘洒而出

4.,开锅完成✅为了避免异味,可以重复步骤三,再来一个160度,5分钟~待结束时,橘子皮几乎被烤干了~

橘子的清香弥漫在屋里,很迷人~老赫都恨不得吃了这个橘子皮,因为太好闻了……

第一道美食:烤板栗

刚好上周焕姐给了一袋板栗,放了一周已经风干了不少,味道更甜美了~于是动手制作:

1,先用清水洗干净板栗

2,用刀子给板栗开十字口

3,用清水➕一勺盐煮板栗15分钟,先需要煮熟(本次我们用的是高压锅,怕搞太熟,所以只搞了5分钟~后来发现没有怎么煮熟,味道差点意思)

4,然后将板栗沥干,放入空气炸锅

5,180度,15分钟(温度要控制,不然会煮不熟哦~)

6,大功告成

第二道美食:烤鸡翅鸡腿

1,先解冻鸡翅鸡腿

2,划丝:鸡翅鸡腿正面背面多划几刀(方便入味)

3,腌制:加入少许生抽,老抽,姜丝,用手套将其拌匀,静置半小时以上,方便入味

4,放入烤箱:165度,15分钟(注意控制温度哦,温度太高,烤出来会很硬的)

5,香喷喷的烤鸡翅鸡腿就出锅啦~洒入辣椒粉,芝麻,拌上蜂蜜~味道好极了!


第一次动手做小吃,心情还是挺不错的~我和老赫两人一起配合,也算是寻找一下生活中的小确幸~

这也许就是寻常生活中的小幸福吧~

你可能感兴趣的:(记录第一次空气炸锅制作美食篇)