体验辟谷

文/徐利刚

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相信大家对“辟谷”这个词并不陌生，不管是在一些热播的修仙类电视剧中，还是在同样题材的小说中，亦或是在一些古籍中都能看到这个词的身影。

所谓“辟谷”，指的就是道家养身中的“不食五谷”。

辟谷又叫却谷、却粒、绝谷、去谷、断谷。道教认为，人食五谷杂粮，要在肠中积结成粪，产生秽气，阻碍成仙的道路。为此道士们模仿《庄子·逍遥游》所描写的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，企求达到不死的目的。

那么，是不是只有修道人士才需要去“辟谷”呢？其实不然！

古人也常把辟谷当做一种养生保健法则，《洗髓经》有“食少而服气，乃得享天年”之说，说明辟谷有延年益寿的作用；《史记·留侯传》：“张良性多疾，即导引不食谷。”说的是以导引辟谷作为治疗疾病的方法。凡行辟谷，一是要坚持食气，二是仍得食用谷麦饭食以外的杂食药饵。

传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。

其实就在不久之前我对“辟谷”这个词的感知也和大多数人一样。如果有个人跟我说:“我要辟谷了！”我会觉得他疯了。不是说人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌？人不吃饭能行吗？不吃饭还能正常工作生活吗？

但是就在近期一个偶然的情况下，了解到有关“辟谷”的一些信息。他们对于“辟谷”的描述并不像我之前了解的那样，只适用于那些深山修炼的人士，而是同样适用与我们普通人，而且具有非常大的好处。

辟谷的主要好处:

一，排毒

二，刺激内脏器官，使内脏器官更有活力。

三，提高机体免疫力

（这些资料是网络上看到的，不一定对。)

当然具体内容不止如此，有些人说的更是神乎其神，我有些半信半疑，但是还是选择一试。

我没有去那些“机构”接受“开穴”之类的准备，也不知道怎么“吸收天地灵气”，只是自己对于打坐有一些简单的经验，对于“吸气”有一些心得。

需要说明的是，辟谷不是断食，“辟”是排除之意，“谷”就是指的五谷。在辟谷期间，一般不吃用火烹制的食物。只喝水和吃一些天然的食品。

我的整个“辟谷”时间并不长，因为只是本着体验一下的想法，整个“辟谷”时间大概是36小时，期间吃了三个苹果和一些水。我是不太爱吃苹果的，选择苹果也正是因为这一点，因为需要排除美食的诱惑，纯粹的感知身体对食物的需求。

在这过程中身体的一些感受:

一，每到饭点就会有肚子饿的感觉，撑过饭点，饿的感受会减轻很多。

二，大概16小时后的饭点，试着吃苹果，还是会觉得不好吃，不太想吃。

三，大概24小时后，试着吃苹果，同样没感受到身体对食物的需求感。

四，整个36小时内并没有感觉虚弱、无力，因为要保证血糖，所以总共吃了三个苹果。

五，辟谷后感觉更容易集中精神。

六，饭点时，或者是感觉比较饿的时候，打坐“吸气”能减轻饥饿感。

七，辟谷前辟谷后体重降了2斤左右。

八，恢复进食后，第一餐有轻微的胃部不适，之后未见不适处。

辟谷感受总结与猜想:

一，长时间未进食，每到饭点饥饿感最强烈。虽然有饥饿感，但在吃简单的食物时，身体并没有真正的需求感。说明我们感知到的“饥饿”更可能的是我们的习惯性反应，并不是身体真正对食物的需求。

二，简单的进食少量食物，保证血糖，辟谷对我们的生活或是工作没有太大影响，反而能使我们更易集中注意力。

三，辟谷对胃部会存在一些影响

四，体重能够得到降低

从目前这些信息来看，似乎“辟谷”确如那些追捧辟谷养生法的人所说。当然，因为这次我的“辟谷”时间有限，或许有更多的感受我还没感知到。计划会在下个月再次试验，这次“辟谷”的时间会至少延长到72小时。