让人幸福的面包

让人幸福的面包

如果让我选一种使人幸福的食物，我会毫不犹豫地选择面包。面包不只口感好，味道香，单单那胖嘟嘟软乎乎的样子看起来都是幸福的满足的。

面包的味道很香。走在大街上，常常会有面包的甜香直钻人的鼻子。我喜欢在逛街的时候，循着香味去找面包房。嗅着香味，你就能判断出这家店的面包口感如何。香味浓的甜的热热乎乎的，必然是好的。你跟着香味找去，肯定能找出新鲜出炉的面包。如果把面包比喻成花朵，那么刚出炉的面包绝对是花儿初盛开时最美好的模样。你看那热气腾腾的面团烤得微微发黄，这时的面包是“活”的，因为面团似乎还在趁着余热继续生长，喧腾着，跳跃着……等到余热散去，面团归于宁静，甚至开始回缩。大多数面包的样子就不太好看了。

在跳舞的面包

冷冰冰的面包香味不再乱窜，就像沉睡了一般，没有了生气。所以看着那些冷掉了的面包，装上塑料袋，放进陈列柜之后，人瞬间就失去了一半的食欲。当然也有例外。我曾吃到过一款冰淇淋面包，口感格外惊艳。虽然面团看起来冷冰冰，软塌塌的，拿起来也沉甸甸的，给人一种没有发酵好的感觉，但是面包中间却夹着一块冰凉可口的冰淇淋，这个搭配简直绝妙。在夏天的街头，吃着冰淇淋面包，一口香甜绵软，一口冰凉入心。这样的体验，真是让人连夏天的太阳都爱上了。

吃面包一定要有点饿的时候吃。只有饿的时候才能感受到碳水给人带来的满足感。我记得去年有一天晚上加班结束后，我都快饿晕了。急急忙忙跑到公司附近的巴黎贝甜，看见刚刚炸好的土豆牛肉多拿滋，几乎是狂吞着唾沫拿起一个，冲去了收银台。结账之后，我拿着还有些微热的多拿滋走出门，街上来来往往的行人都已经和我无关了。咬上一口，外皮酥脆，有炸过的面包糠的口感，里面松软香甜。中间是微咸喷香的土豆牛肉，烧得软烂。咬一口细细嚼着，所有的疲累和委屈都在那一刻都烟消云散。

土豆牛肉多拿滋

我还记得小时候能吃到的面包种类很少，老面包，鸡蛋糕，还有肉松面包和蜂蜜牛角面包。这些都是妈妈爱往家里带的。每次带回家我都会极其捧场地大快朵颐，尤其是对肉松面包格外热衷。因为肉松面包是我吃到的第一种具有又甜又咸的面包。所以有一段时间，我妈妈经常下班带一块肉松面包回来，吃得多了也就有点腻了。我也逐渐失去了对肉松面包的热爱。

上大学的时候，喜欢和好朋友一起去学校附近的夜市摊上买中间夹着好多奶油的毛毛虫面包，当时两块钱就能买一大块。在夜市的小摊前抱回一条奶油毛毛虫面包，当时对我来说就是最幸福的事。

毛毛虫和奶油绝配

毕业后，自己有了积蓄，见到的吃到的面包种类都丰富了起来。在城市的大街小巷，常常会遇到一些各具特色的面包店。给我许多惊喜的面包有很多，你比如说，克莉丝汀的杂粮面包，做得胖乎乎的，吃起来不腻，而且还加了核桃等坚果，很有嚼劲，让人回味。

长得丑丑的，吃起来很香的杂粮包

凯撒大帝

85℃的凯撒大帝，不光名字酷，料也超多。吃起来脑海中只有三个字“巨好吃”！

某茶餐厅的菠萝包

在某茶餐厅吃到的菠萝包，酥皮好吃到让人失去理智。

奈雪家的面包

颜色鲜艳，看起来很有食欲

最近很网红的奈雪家，草莓火龙果面包，德国蒜香红肠面包都是我的最爱。

酵墅面包

还有看起来黑乎乎，不怎么勾人食欲，但吃起来很惊艳的酵墅。他们家的面包口感很独特，不算太甜，也不是很腻。吃起来有点像克莉丝汀的杂粮包。

一代网红脏脏包

怎么能不提前两年很火的脏脏包？因为太网红，导致模仿者太多。我吃过最好吃的一款脏脏包是小区门口的面包店做的。他们家的脏脏包除了有其他脏脏包都有的巧克力粉和一层层的酥皮外，夹心是流心巧克力。吃起来简直是让人终生难忘。可惜的是，那家面包店去年就关门了，我再也吃不到那样好吃的脏脏包了。

和美食相遇是一种缘分。我始终相信看一个人热不热爱生活，要看他对食物的态度，一个热爱美食，好好吃饭的人，他必然是简单的又是幸福的。