2021-05-29

一个人吃得太多的时候，这个人的身体各个方面，会发生什么情况？

What happens to your body if you eat heavy meals?

大家可能想知道，长期大吃大喝，会发生什么情况。不过，晚餐吃得太多又会怎么样呢？除了有一点吃得鼓鼓胀的感觉，自己的身体还出现了一些情况。记者采访了2位膳食专家，获取到在一个人吃得太多的时候，消化系统和人体会出现哪些情况。另外，针对大家感觉吃得太饱的时候，还有几个该怎么做的小妙招。

就餐吃得太多会出现什么情况

反酸或者烧心，感觉迟钝，胃不舒服，血糖上升。

就餐吃得太多会出现什么情况

吃东西的时候，胃会扩张，以容纳吃进来的东西。扩张了的或者是充满的胃，向大脑送去信息，已经吃饱了。吃得太多，会造成胃扩张超过正常容量，引起太胀了的感觉。这随着胃里面的食物流向小肠，会导致受压和不舒服的感觉。

吃东西的时候胃会扩张

劳伦·哈里斯-平库斯（Lauren Harris-Pincus），科学硕士，注册膳食营养师，“营养学主演网”（）创始人，《蛋白质丰富的早餐俱乐部》（The Protein-Packed Breakfast Club）作者，说：“短时间内，一顿吃得太多，会引起胃肠道不舒服，还可能反酸使人很难受。”反酸，就是胃酸回流进入食管，并且引起酸味或者烧灼感。哈里斯-平库斯说：“在临睡前吃这顿饭时，这个问题特别明显，因为躺下会加重其影响，还干扰睡眠。”

哈里斯-平库斯说，提起睡眠，“吃得过饱，还会造成困倦或者感觉迟钝，因为人体正在重新调整其注意力，去消化过多的食物。”

反酸就是胃酸回流进入食管

劳伦·马纳克（Lauren Manaker），科学硕士，注册膳食营养师，学习发展经理（Learning Development），在查尔斯顿市(Charleston)执业的注册膳食师，“现在就营养”（Nutrition Now）老板，说，人的血糖也高起来了，尤其是在吃了大量碳水化合物的时候。血糖（葡萄糖）在餐后上升，不过，与含大量纤维素或者同时含有蛋白质和脂肪的碳水化合物相比，精制碳水化合物将血糖升至最高。血糖高起来的时候，胰腺就释放激素即胰岛素，将葡萄糖从血液里带进细胞以获取能量。过多的葡萄糖，以糖元的形式在肝脏和肌肉里面储存起来。之后，剩余的葡萄糖全部存为脂肪。

剩余的葡萄糖全部存为脂肪