平淡如水的生活因你而火热
平淡如水的生活因你而火热

杨梅酒

        五月份杨梅成熟季节的时候，妻子在市场上预定了杨梅。深红深红的颜色，闻着就透着一股甜味，真正的望梅生津。宋人杨万里有诗“玉肌半醉红生粟，墨晕微深染紫裳。火齐堆盘珠径寸，酷泉绕齿朽为浆。”这么诱人的杨梅是拿来泡杨梅酒的，去年就打算泡个十来斤的，忙到杨梅都过季了也没有泡成，今年总算是弥补了去年的遗憾。

      《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”食用杨梅，好处多多。杨梅酒对腹泻还是有一定功效的。往年每到夏季，我总是肠胃不好拉肚子。妻子体贴，今年特意泡了几罐杨梅酒，希望调理一下肠胃。

        泡至十月份的时候，透明的玻璃罐内酒已经呈紫红色，满眼望去都是诱人饮一杯的颜色。待到晚饭时候，倒上半杯，紫红色的很是好看，浓郁的酒香里裹挟着一丝甜意。只是不胜酒力，喝一杯就微醺了。

杨梅

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