养内与清高

养内与清高

作者：王建中

养内，意指调养内心，培养自己的思想品德；清高，意指品格高尚，清雅高洁的为人风范。养内的理念与清高的思想有着高度的一致性。

养内的理念是心养与食养，洁身自好、淡泊名利是心养的核心，合理膳食、五谷为养是食养的关键。清高的思想是清心与清食，不慕荣利、纯洁高尚是清心的主旨，轻糖、轻脂、轻食是清食的要义。

养身先养心，养心须养德，养德必清心，清心自清高。具有清高品位的人，是以心养和食养滋润的，也是由清心和清食化育的。

一、心养与清心

中国医学大典《本草衍义》中有这样一句话：善养生者养其内，不善养生者养其外。

养内与养外只是相对而言，并没有明确的界限。就心养与食养来讲，心养是养内；就食养与药疗来讲，食养又成了养内。任何情况下，养内都是基础，是从根本上改善生命品质。养外虽容色悦泽、肌体充腴，实则内浊脏腑、精神虚矣。《黄帝内经》所强调的“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”也正是这个道理。因此，中国传统养生学还有一种说法：善养生者养心，不善养生者养形。

可见，养内非常强调养心。那么又何以养心呢？“恬淡虚无”的意思是指淡泊名利、乐观豁达、凝神自娱的心境，而这种心境又与清高的清心价值高度一致。

清高，意指优雅潇洒、磊落坦荡的人生态度，清丽俊逸、高风亮节的崇高品格，神清气爽、心情舒畅的健康理念。清心，是清高的基石。如果人的心境都无法做到恬静平和，那又如何清高的起来呢？

清高之人，气节似竹，高洁若梅，宠辱不惊，气度豪迈，拥有坚韧的意志；幽芳如兰，清逸从菊，洒脱从容，玉树临风，彰显崇高的情操；泰然自若，宁静致远，达到了清心的至高境界，又与养内的养心目标高度一致，养心的结果又在很大程度上让清高品位更加高尚起来。

二、食养与清食

说起食养，自然会想到“药食同源”。《黄帝内经》记载有“五谷为养”的说法，五谷养生是饮食文化的养内精髓，五谷杂粮是药食同源的食材佳品。

清食，粗细搭配，营养互补，轻糖，轻脂，轻食，有效清理身体毒素，食养的至高层次。以苦荞、藜麦为代表的五谷杂粮富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸等多种有益元素，膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内停留时间、降低葡萄糖吸收速度，也不易产生热量，热量低又难以转化为脂肪，故而五谷杂粮具有控糖、控脂、控热的效果，是轻食的极佳选择，还可增加饱腹感，促进肠道蠕动，为不可多得的清食食品和食养食品。

（雁门清高三色藜麦）

（雁门清高三色藜麦）

轻食，意味着简单、健康、低糖、低脂、低盐、饱腹，与食养与清食的要求高度吻合。清高食品，与轻食的内涵完全一致，以苦荞、藜麦等五谷杂粮为食材，茶、米、粉、面、饼、醋、粥等产品聚合清食功能与食养效果于一体，五味调和，匠心制作，拒绝高糖高油高盐，有效瘦身润肠通便，调节血糖血脂血压，清三高自清高，合理搭配，清爽可口，受到了消费者的高度追捧。

三、治未病与清高

未病先防，既病防变，是中医的经典传统理论。《黄帝内经》讲到：“是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎”。意思是说：圣人不等病发生后再去治，而是要治疗在疾病发生之前，如同不等到乱事发生后再去治理，而是治理在发生之前。如果疾病发生后再去治疗，就相当于乱子形成后再去治理，如同临渴而掘井，战乱发生了再去制造兵器，那不是太晚了吗？

治未病，重点在于拥有良好的心态并形成良好的习惯，法于自然之道，调理精神情志，保持阴平阳秘。

拥有清高品格的人，会自觉远离不良情绪对健康的困扰，活得优雅，活得快乐，活得精彩，具有极高的心智和乐观的心态，无论顺境逆境，都能够挥洒自如、舒展张扬。

常食清高产品的人，会自然杜绝不良饮食对身体的侵袭，红光满面，体态轻盈，神采飞扬，通过清血液、清毒素、清自由基，调节三高，美容瘦身，润肠通便，防治痔疮。

万病皆源于心，一个人的心态决定着生命的质量和健康的程度。清高之人，时时快乐相伴，常常五谷养生，自然会远离病痛，可贵之处就在于始终处于治未病状态。药王孙思邈在《千金要方》中写到：“不知食宜者，不足以存生也”。清高产品为提升生活品质的清高人士而来，闲庭信步，志存高远，将清高的功能效果与清高的高尚品位有机融合，满足着人们对生命价值的至高追求，成为治未病的必然选择。

清高的品格，健美的体魄，是用心养出来的，也是用食养出来的。清心，可以将心态颐养得更加积极；清食，可以将身体颐养得更加健壮。

生命，当以健康为要；人生，当以清高为本。

食养内，自清高。