今天呢,准备炸油条!陈梓珈的奶奶认为我们不可能会完成这个任务!有也是金箍棒型的,我看了网上的教程,应该也不至于这么难啊!于是约好陈梓珈,一起开工啦!
准备材料,泡打粉,小苏打,面粉,鸡蛋等
为了将成功概率提高,我们用了“浙本”牌精准厨房克称,精确到0.01g
将材料混合一起,放入鸡蛋
这里有个小花絮,陈梓珈很勇敢的说:爸爸,鸡蛋我来,但亲,这是生鸡蛋啊!弄的一身蛋黄蛋青!差点要生吃鸡蛋了!不过表现的还算淡定,主动说:没事,一会儿洗个澡!他说的轻巧,他老妈肯定恨死!
高手和面
完事,上面抹一点油,然后保鲜膜密封
这个时候大概是早上10:30分吧!我们将封好的面团放进冰箱!听陈梓珈是说这个比橡皮泥好玩!不一会儿,他奶奶说这个不能放冰箱,温度太低发不起来!拿出来了!意见太多也不知道听谁的:)
被陈梓默拉着玩马里奥,玩的我想吐
过年的时候,知道有疫情赶紧买了switch和xbox,也算是可以打发点时间
漫长的等待,终于在下午三点开工,陈梓珈他妈说暂时作业完成了,就和我一起下楼“炸油条”啦!我脑子里呈现的是小小一条放进去,然后一下就爆胖,锅都当不下:)嘿嘿...
特意放菜油,然后搞造型
按照模糊记忆开始擀面下油锅
哎呦,这个长大速度有点慢啊:(
不断的改造型,但结果相似啊!
一斤1.5元的面粉,造就了两盘小胖墩
完成了,虽然看着不怎么样,但原生态啊!起码不是地沟油啊?下次再修炼修炼!每一次的参与,都会让孩子感受不一样的生活和乐趣!我妈说我5岁就开始去批发冰棍骑着自行车到处卖了,虽然到最后都卖进自己的肚子,但起码是一种经历吧!30多年后也可以拿出来吹吹牛吧:)
PS:明天玩点啥呢?