渭北刀客
渭北刀客

厨子杜二

永寿组诗之厨子杜二

杜二是个厨子

一双手，一把刀

长期占据永寿人的胃

他最拿手酸辣肚丝汤

一道很普通的菜

被其演绎得风生水起

喝酒就去杜二食堂

地方风味排队

等待一个人的心降落

孤独者、失意者，得意者

把午后和黄昏交给杜二老汉

天地宇宙都不存在

时间隐藏于过去和现在的边境

马匪扬刀啸叫而去

黄尘弥漫

最惬意的时候是天将黑未黑之时

叫上三两知己

要一瓶西凤，一盘凉拌肘子

外加一碟花生米

当然，炒腰花必不可少

这是杜二的绝活

从儿时聊起，初恋爱情婚姻事业

有一次，喝着喝着，老王突然呜呜大哭起来

他的老婆跟人跑了

酒是他的老婆

一口灌了一大杯

微醉中紧搂我的肩膀

杜二老汉在当地知名度极高

上至县长，下到百姓无人不晓

有时，省市领导下乡检查

也会慕名品尝其手艺

他给富人做饭，也给穷人做饭

他的刀替无数人赶走孤独

也给许多人拦住了时间里的忧伤

令人错愕的是杜二之死

在监军人心里他就是食神

神怎么会死，他已非一个名厨

杜二是万千食客忧伤孤寂时的父亲

一双大手抚过心灵的河床

那些受伤的星星

从地面跃上夜空

现在的饭店比过去多了高档了

但那种老店的感觉没了

站在十字路口，我们的胃归向何处


 

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