粽香飘，挂艾草，端午记忆纷沓至来，我的童年回来了

带着孩子回了老家，早上还没起床就听见窗外有人在叫卖“粽子”，赶忙穿好了衣服去买。虽然这些年一直在城市生活，超市里随处可以见到各式各样的粽子，可这种买来就热气腾腾，香气扑鼻的却买不到。

我把买回来的粽子放到桌子上，儿子和侄女争着剥开粽子皮来吃。闻着那诱人的粽香，记忆的闸门也缓缓开启了，思绪一下子回到了小时候。 

我的老家在山东高密，这是一个小县城，隶属于潍坊市。端午节在这里其实不算是特别隆重的节日，不过只要有空还是会过。 

记忆里最深刻的就是端午节在门前挂上两束艾草。因为老家是在农村，艾草遍地都是，每年这个时候妈妈便会带着我和妹妹去地里割艾草。艾草有一股特殊的香味，我爱得不得了，可妹妹却觉得这是臭味，每次都躲得远远的，我总是嘲笑她。我故意拿着艾草追赶她，她吓得边跑边叫，妈妈在身后大喊：你们慢点，别摔着了！ 

妈妈把割回来的艾草挑出一些捆成束，挂在大门上，据说可以辟邪，避免家人受到邪祟侵扰，一家子都能平平安安的。剩下的艾草妈妈会拿出一部分来煮鸡蛋，艾草煮出来的鸡蛋外皮是绿色的，有一股浓浓的艾香。我特别爱吃这种鸡蛋，每次都得吃两三个。 

端午节的美食多种多种，但我最爱的还是粽子。前两天就看到超市门口在做粽子的促销了，这些粽子的形态各异，口味也是多种多样，甜的咸的应有尽有，几乎可以满足所有人的口味。 

不得不说，这些粽子个个都很好吃，但是对于我来说，最好吃的粽子还是奶奶包的。 奶奶大字不识几个，却心灵手巧，什么东西一学就会，她包的粽子不仅外观精致，而且甜糯可口，我和妹妹怎么都吃不够。

每年端午节前，奶奶都会准备一大摞粽叶以及一大盆白如珍珠的糯米，她说我们爱吃，得多包点。每当这个时候，我就觉得自己是这个世界上最幸福的孩子。 

奶奶包粽子，我和妹妹就给她打下手。我们主要负责清洗粽叶，这个过程看着简单，可奶奶的要求很高，必须得洗得很干净才行，洗完之后还得把上面的水分擦干。等我们的活干完了，奶奶已经把糯米淘洗得干干净净，旁边的盘子里盛着各种各样的配料，红枣、蜜枣、红豆、鸭蛋黄....

接下来就是包粽子的环节了。只见奶奶熟悉的将糯米以及配料小心翼翼地包进粽叶里，再用细线仔细地捆扎起来。我和妹妹也学着她的样子包，可每次都失败。和奶奶相比，我们俩真是太笨了，即便现在我已为人母，还是没有学会，只能在每年端午节的时候怀念奶奶包的粽子。 

包好的粽子要放在锅里煮。那个时候没有高压锅，甚至连煤气都没有，奶奶用的是家里的大铁锅，下面放柴火，自己拉风箱。端午节正值农历五月，天特别热，烧这种大铁锅很费力气，也很热。汗顺着奶奶的额头流下来，她用手随便抹一把，手上的锅底灰就被抹到了脸上，我和妹妹看了总是哈哈大笑。 

那个时候年龄小，只知道奶奶做的粽子很好吃，却不知道一个小小的粽子制成需要经历这么复杂的程序。现在回想起来，那都是奶奶对我们的爱，是满满的爱。 

马上临近端午，奶奶的音容笑貌再次浮现在我的脑海里。她已经离开我们很多年了，可每每想起她做的粽子，想起她对我和妹妹的关爱，眼泪总是会溢满眼眶。

网图/侵删