不会做饭这件事

不会做饭这件事吧,我觉得和人的成长很类似,受遗传基因和后天环境影响很大,尤其后天环境。

我妈不会做饭,这里所说的不会做饭,并不是真的不会做,只是做的不好吃而已,顶多算作凑合能吃吧。

平时家里没有什么亲戚客人,都是自家人,怎么凑合都可以。

一旦逢年过节的,家里总归会来亲戚客人,这个时候就是考验家里女主人厨艺的时候了。

本来不会做饭,平时倒也没啥,可是大场面,总是要有上得了台面的饭菜。

每当这个时候,我妈就特紧张,一紧张就更慌乱,一慌乱做出来的饭菜水平还不如平时呢!反正她不会做饭,是众所周知的事情了。

印象最深的是我有大宝时,需要满月回娘家,按道理说,我们也不是啥客人,随便做点凑合下就得了呗!

看到我们来,她紧张的不行,她总觉得我老公是客人,好久不来一趟,不能怠慢了。

赶紧让我爸去镇上买肉买大骨,我爸倒也麻利,骑车就去了。骑车买回来,这来回一趟,耽误时间不说。

等买回来,再收拾,再烧火炖上,等到吃到嘴里,已经下午两点多了。喝排骨汤就喝排骨汤吧,她又多此一举,整了一大锅番茄蛋汤出来。

哎……不会做饭,一辈子也就这样过来了,不会做饭这件事吧,对她倒也没啥影响,反正我爸也不挑,做啥吃啥,能做熟就成。

但是不会做饭这件事对我们影响还挺大,我们几个也都不怎么会做。

疫情隔离在家两个多月,被自己拙劣的厨艺严重伤到了。

每天发愁不知道做啥,每天发愁不知道吃啥?会做饭的人,也许大概率烦恼会少点吧?

我老公也不会做,也是受他家族基因和环境影响。

我婆婆也不会做饭,我们也是深深领教过的,和我妈水平相当吧,基本凑合能吃而已。永远老三样:馒头,面条,包子。

不过我老公稍微比我强一丁点,环境所迫,他小时候,尝试做过几次,会做比如馒头面条类,炸个鱼,煎个饼之类。

不过三脚猫的功夫总比不会强,于是就有了打击我的资本。说什么是因为我小时候太懒,不动手,所以才不会做。

会做馒头会做面条有啥了不起,总不能天天吃这些呀?

炒菜类的,我们俩人真的是半斤八两。都没什么拿得出手的菜。

在我们家做的最多的就是凉拌黄瓜,黄瓜炒蛋,番茄炒蛋,西葫芦炒蛋,清炒土豆丝,清炒辣椒,清炒茄子。荤菜做的最多的就是炖大骨汤啦!因为操作简单。

有时候看圈里很多人晒厨艺,很是羡慕,可惜自己动起手来,结果真的是一言难尽,勉强能吃而已吧。

不会做饭这件事吧,如果俩人有一个爱钻研,估计倒也能出师。关键俩人都没啥太大想尝试的想法。

我平时做饭比较多,娃爹周末做的多。不过大体不差不多,都类似。

啰里八嗦这么这么多,就是想说,做饭需要有基因。没基因也行,有热爱总归不会差到哪里去吧?

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