自制冰淇淋,浓郁丝滑

蛋黄 5个

淡奶油 250毫升

细砂糖 60克

香草精 1茶勺

朗姆酒 1茶勺

黑加仑葡萄干 50克先把蛋黄和细砂糖放入耐高温的杯子,加热搅拌咋。再打淡奶油混合一起搅拌,放入保鲜盒放冰箱五个小时以上。

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