少吃零食的原因

孩子为什么要少吃方便面、薯片等油炸食品，TBHQ食品添加剂是原因之一。

1，TBHQ可合法用在饼干、方便面、冷冻肉、精炼食物油、人造奶油、油炸食品、干鱼制品 、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、薯片。可以去翻食品配料表，TBHQ中文名是特丁基对苯二酚（但TBHQ有时候加了，也并不会出现在配料表上）。

2，最近研究发现，TBHQ在动物实验中，会抑制两种类型的T细胞的功能，导致流感病毒等的清除变慢，症状加重。但弱化免疫系统功能只是TBHQ“不太严重的作用”，长期或过量食用可能有致畸、癌症风险（胃癌）。也可能导致儿童多动症、哮喘、鼻炎和皮炎。也可能扰乱雌性激素。