作为一名挑剔的吃货 小酒也是一个网红美食打卡控
网红餐厅有逼格上档次 还能发美美的自拍 但是时间长了才发觉
那些藏在巷子里的神级小店 才是西安美食的真正代言人
真正的吃货从来不在意
一家店是否门面大气装修豪华,
200元的火锅和20元的小吃在他们眼里
一样吸引人,只要对了口味儿,
穿越大半个西安也要吃一次!
所以今天这份美食地图,
就整理了一些便宜还好吃的小店!
一起挖掘藏在巷子深处的美味吧!
刘老虎肉丸糊辣汤 ★★★★☆
这家店以前在红埠街,已经开了四五十年了,每天早上去都要排长队,
而且都是西安本地人过来吃,历经时间考验的味道绝对没毛病。
刘老虎胡辣汤肉丸给的很多,该有的配菜也一个不少,特别丰富,
整体是香辣口味,掰上一个馍泡进去,“呼噜呼噜”的大口喝下去,这个早晨才算是完美的。
地址:从新巷12号
人均:7元
小杨大包 ★★★★☆
名气很大的包子店,就在菊花园十字往西一点点,典型苍蝇馆子,地方不太好找。
他家的包子现蒸现卖,皮薄馅多,个头挺大,种类也相对比较丰富。咬一口满嘴流油,吃了还想再吃。
地址:南大街东木头市(近菊花园)
人均:5元
高炉烧饼 ★★★☆☆
玄风桥最里头的这家高炉烧饼火了几十年,他们家多年不变的招牌就是门口那一大盆热腾腾的花干和鸡蛋,芝麻饼皮配上香辣的花干别提多过瘾了。
烧饼是现做的,泥炉子里新烤出来的烧饼香脆可口,表面还甜丝丝的,夹在里面的花干、
鸡蛋是提前卤好的,土豆丝、海蜇、海带这些都是当天现调的,吃的干净放心。
地址:玄风桥南巷
人均:5元
老四米皮店 ★★★★☆
“我们店小吧,但是三十多年老店,你可没白来。”热情的晏珍群阿姨笑着说。
这位晏阿姨虽是安康人,但是年轻时嫁到了秦镇,自然而然练就了一手米皮手艺。
阿姨对米皮的“粉、烫、蒸、切”四大传统步骤把握的无比娴熟。
做法精细,操作考究。筋薄、细瓤,软筋筋、辣呼呼、香油油,五味俱佳,唇味无穷。
地址:立新街44号
人均:15元
丰启捞面 ★★★★☆
开在钟楼民生的新店,第一次进店的时候有点惊叹,店内有各种书画和很大的书架,装修很文艺。
推荐招牌酸菜肥牛面,面很筋道,料给的很足。超好吃!
地 址:钟楼民生(地铁钟楼C口向北50米)
人 均:20元
教场门饸饹 ★★★☆☆
教场门饸饹是出名很久的店,但这么多年了还是一个没有门脸的小店,经常有人按着导航过去还看不见他们家。
这家的饸饹都是现做的,要一碗压一碗,热饸饹有素的和肉臊子两种,整体都是酸辣口味,但比较清淡。
因为是老牌网红,所以什么时候去人都多,建议错开用餐高峰去。
地址:教场门59号
人均:9元
宫廷牛肉饼 ★★★★☆
这是一家宁夏夫妻店。在这条街上前后也待了7年了,附近的居民都很熟悉。
饼很酥脆香软,老板早上6点就开卖了,卖到中午。
下午4点卖到晚上8点。从我们刚来这里就一直在排队中。
地址:莲湖区立新街46号
人均:9元
胖子甑糕 ★★★★☆
西安本地人最爱的一家甑糕,在洒金桥中段的路西侧,是一个相对固定的流动摊点。
每天早上6:30准时出摊,一般会在11:30之前结束。
他们家大份10元、小份5元,分量给的很良心。
糯米、红枣、云南棉糖、红豆,一大锅一起蒸出来,红枣被蒸成枣泥状。
甑糕香甜软糯而且不粘牙。但要注意里面的枣核。
地址:洒金桥路与莲湖路交叉口(近杨天玉腊牛肉夹馍)
人均:6元
老刘家牛羊肉泡馍 ★★★★★
这家牛羊肉泡馍店妞诚推。老板姓苏,是一位回民老板。
店在这附近开了15年,店里的老顾客都夸老板特别厚道,每碗都量大份足。
别看这小小一碗,老板说,最起码牛肉汤都要熬上20个小时。
地址:莲湖区青年路立新街29号
人均:15元
马楠烤肉 ★★★★★
马楠烤肉的位置不好找,但是问附近的店家都知道,
华少还来过这家店,藏在这么深的巷子里,也不知道他是怎么找来的。
马楠家的烤腰子是每桌必点,串大且香嫩入味,趁热吃很爽。
烤筋也很特别,看着都是肥肉,但吃到嘴里一点也不腻还很筋道。
地址: 莲湖区庙后街(近红红海鲜店)
人均:63元
咱家瓦罐烂猪蹄 ★★★★★
猪蹄特别软烂,简直就是夜宵的不二之选啊。
吃完这个猪蹄,这一天也就更满足啦!
地址: 韩森路168号公园南路北口华润万家楼下
人均:15元
四季更迭,
从忙碌的生活里偷闲出来街边走走,
游游晃晃,早餐茶水,馒头卤肉。
少年熬成白发,故乡变了模样,但各种老味道历久弥新。