异地过年准备中

确定工作地过年之后,我就在打算怎么让这个年有点儿年味。

鞭炮之类肯定不能买,但是对联等可以多买些。之前以为可以回去,只买了一副大门的对联,可以再多买些福字贴一贴。

饺子是会包的,饺子皮最好是买,因为对于多少饺子皮多少馅儿把握不好,没有经验。正在考虑买个电动绞肉机,肉馅儿就不需要去超市买了。娃儿爸买的千把块钱的肉能被我好好的霍霍一下。他还像那么回事儿的说要煮肉,也不知道有没有时间,因为听他说正好有一批活儿,要忙到年三十,放假两天,年初二就开工。

总要蒸点包子,馒头吧,前几天已经尝试过了,初次行动,成品模样不好看,能吃。

今天试着炸了一盘红薯丸子,闺女一直说姥姥做的好吃。好吧,这个我得认输,初次尝试,多多体谅,虽然有个别糊了,但是我觉得味道不错呀!就是粘锅,不知道为啥。下次再试试吧!

今天的红薯丸子

还有胡萝卜丸子也可以尝试一下,但是焦叶子我觉得要放弃,这个技术含量高啊!

所以,看看也差不多了,再去买袋子面粉,就准备可劲儿造吧!希望这个年顺顺当当,岁月静好!

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