季夏之月：把鳄苓膏打造成时尚健康饮品

        近日，记者从季夏之月拿到了全新生产的袋装鳄苓膏。与老款杯装鳄苓膏相比，袋装鳄苓膏从颜值、包装、食用便利性等诸多方面，都做出了非常大的提升。用季夏之月的话说，“我们重新定义了鳄苓膏”。季夏之月认为，在物质越来越丰富、人们对生活的品质要求越来越高的今天，很多有着悠久历史的传统食品都焕发出了新的生命，并成为一种消费时尚。比如凉茶。季夏之月“重构鳄苓膏”，就是为了把鳄苓膏打造成为潮流的时尚健康饮品。

鳄鱼包包与鳄岺膏更配哦

1、优化配方与口感

        鳄苓膏脱胎于有着悠久历史的龟苓膏，除了用鳄鱼高压萃提液替代龟板外，还对配方做了优化。据季夏之月鳄苓膏首席专家、北大研究生、原同仁堂资深中医师杨志雄介绍，提取液选取了鳄鱼身上最精华的尾胶、背肉和鳄鱼骨，经过清洗、消毒后，以传统的中医烘焙古法将三者焙干。然后用现代化化萃提设备，高压萃提，得到很好的保留了鳄鱼固有的胶原蛋白、硫磺酸、不饱和脂肪酸等丰富营养物质的提取液。杨志雄进一步介绍，一条价值5000元的鳄鱼，经过精选、烘焙和萃提所得到的提取液，只能生产500袋鳄苓膏。可谓“浓缩的精华”。

鳄岺膏

        此外，为了满足现代人对健康的诉求。季夏之月还对鳄苓膏的糖度进行了调整。在保持龟苓膏原有清新、甘冽口感的基础上，降低了糖度。热量更低，更加健康。同时加入椰纤果，让鳄苓膏入口更加柔绵，更有“嚼劲”，回味无穷。

2、重构VI与包装

        2018年上市的第一款鳄苓膏沿袭了龟苓膏的包装，采用了塑料杯加吸管的模式。外包装则选择了牛皮纸箱，每箱装24杯。虽然传统不失经典，但在审美、食用便利性、配送方便性等方面，却与当下潮流有所偏离。在总结了广大消费者的反馈、并对市场进一步调查后，季夏之月重金聘请了专业的VI和包装设计团队，对产品颜色、产品袋、外包装箱等进行了全面的重构与设计。

        季夏之月鳄苓膏换杯装为袋装，并重新设计了可吸包装袋。袋子采用了蓝色背景和粉色的卡通鳄鱼图案，简洁漂亮。可吸包装袋便于直立摆放，拧开盖子就能吸食，拧紧盖子能继续保存，非常方便。季夏之月鳄苓膏可吸包装袋，已经提交申请了外观专利。外包装箱方面，季夏之月摒弃了24支装的牛皮纸箱，设计了6袋和12袋装、可手提的全新纸箱。6袋装的增加了串联式内卡，12袋装的采用了交叉式内卡。鳄苓膏能非常稳固的装在箱子中，无论怎么颠簸，都不会散落或颠倒。既美观又稳固。目前，季夏之月两种包装箱，都提交申请了实用新型专利。

3、升级消费场景

        作为和凉茶一样在两广地区流行、一样历史悠久的传统食品，龟苓膏的年市场规模为20-30亿。而凉茶市场，在王老吉和加多宝的带动下，年市场规模已经到了600亿级别。也从两广走向了全国，并进一步走向世界。之所以出现如此大的差距，是凉茶已经摆脱了“药品”的限制，成为大众消费品。而龟苓膏，还深陷“药食同源”并纠结于“功效”的泥沼不能自拔。作为龟苓膏的升级产品，鳄苓膏一开始也重复了龟苓膏的市场路线。

        而季夏之月对鳄苓膏优化了配方与口感、重构了VI与包装后，正在把鳄苓膏带向时尚健康饮品康庄大道。

        首先是渠道。季夏之月鳄苓膏将走向餐厅。在鳄大大、大鳄海鲜酒楼，季夏之月鳄苓膏将扮演重要的饮品、餐后甜点的角色。“怕上火喝加多宝”，日后在餐厅将多一个选择，“怕上火、爱健康，喝季夏之月鳄苓膏”。同时，电商也将是季夏之月鳄苓膏的重要渠道。依托自有知识产权的可吸袋子、实用新型专利的外包装箱的结实与便利性，季夏之月鳄苓膏极有可能成为一款电商爆品。

        其次是受众。季夏之月鳄苓膏低糖度、好口感、高颜值的属性，使其受众从龟苓膏的中老年人群转向爱美爱健康的年轻女性。季夏之月鳄苓膏既保留了传统龟苓膏降火祛湿热的固有特性，又增加了鳄鱼特有的营养成分——胶原蛋白、硫磺酸、不饱和脂肪酸等，补充胶原蛋白，滋润肺部和呼吸道。特别适合爱美爱健康的现代办公室女白领，午餐喝一袋，或者下午茶喝一袋，把流失的胶原蛋白、消耗掉的营养找回来。

        据悉，季夏之月鳄苓膏已经进入批量生产阶段，预计5月份全面上市。