【11】番茄焗蛋

【参考教程】

【番茄焗蛋的做法步骤图,番茄焗蛋怎么做好吃】安小厨的大胃_下厨房


【主材料】:

小番茄、鸡蛋、番茄沙司、洋葱

黑胡椒碎、罗勒、马拉里苏芝士碎;(蒜)


【主要步骤】

1、备菜。小番茄入开水焯一下,剥皮;洋葱切碎;

2、不粘锅;热油,下蒜、洋葱;煸炒;

3、下番茄沙司,加小半杯水。煮至略粘稠。放入小番茄,盐、黑胡椒。

4、翻炒;依次磕入鸡蛋;焖至鸡蛋定型;

5、撒上罗勒叶;撒上芝士碎,焖至芝士融化;

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