齐妈美食|一口一个的奶酪烤口蘑

图文/向丽烨

20119.01.11小豆包早餐

烤口蘑做过好几次了,小豆包很喜欢,制作也比较简单,所以今天分享给小伙伴们。

制作过程

1.预备食材(口蘑、奶酪丝)

预备食材

2.口蘑洗净以后去蒂,然后在口蘑外边抹上盐。另外叮嘱一下:取下的蒂可以炒菜,煮汤,煮粥的时候再用上,不要浪费哦!

取蒂

3.奶酪丝可以用剪刀或者刀处理得更碎一些。

处理奶酪丝

4.用奶酪丝填满口蘑,并且撒上适量的黑芝麻,如果没有可以忽略。

装奶酪丝

5.烤箱170度预热,然后烤15分钟出箱

入烤箱

6.一口一个吃起来!

开吃喽(ಡωಡ)

说食材道营养――口蘑

今天想分享的食材是口蘑,口蘑是生长在草原上的野生蘑菇,产量不大,所以不是所有人都吃过。但是口蘑的营养相当不错,尤其是富含了大量的VD,这是一般食材所不具备的。而且口蘑的硒含量仅次于灵芝,并且在人体里吸收效果非常好。而硒是微量元素中的“抗癌之王”。还偷偷告诉想减肥美容的MM们:口蘑含有大量的植物纤维,可以促进排毒,口蘑的热量低,不用担心发胖。

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