选择-一个美食爱好者的自述

我们人生的每一步都有形形色色的选择，有小的选择有大的选择。选择上什么大学，学什么专业，找什么工作，和谁结婚，要不要孩子，要几个孩子，都是大的选择，每一步的今天的选择都关系到你以后会走什么样的道路，过什么样的生活，所以在面对选择的时候，不要看当下，要放眼未来，几年，几十年，乃至这一生。

最近在看一部国产电视剧，小欢喜，讲几个高三的学生和他们的家长之间的故事，让我想起了我的高中生活，那个时候并没有意识到高中学习任务的艰巨，以为好不容易初中熬过来了，脱离了父母的监管，可以自由自在，所以整个高一都过的特自在，初中学习成绩还是不错的，高一把老本吃没，到了高二突然成绩下滑，想追都追不上来，所以自然的高考成绩就不是很理想了，只能读专科。作为普通家庭的孩子而言，自然是学一门技术比去选择哪个学校更重要。有一句话叫做选择自己喜欢的，喜欢自己选择的，当然是奔着自己喜欢的爱好的选择。所以我就想去四川学厨师，小时候看过的电视剧对厨师特别的向往，在满足最初的填饱肚子这样的基础需求之下，食物给予的还有文化，还有各种形态，退一步可以给别人打工，进一步可以自己开餐厅。但是天下父母都是爱孩子的，面对这样的选择，爸爸是反对的，有很大一部分原因是因为我是女孩，爸爸舍不得我吃苦的，厨房红案夏天多热啊，而且是男孩子干的事情，我连锅都端不起来的，那个年龄，父母的意见占很重要的部分，爸爸让我去学会计，他认为，不管什么年代，会计永远不会被淘汰，往上可以做注册会计师，往下可以当仓库保管员，无论我学成学不成都不会饿肚子，作为女孩，做会计不用出差，整天蹲办公室，夏天热不着，冬天冻不着，结婚以后可以很好的照顾家庭，所以我就去学了会计，我是一个学什么，还比较会培养兴趣的人，既然学了就要热爱，所以一直以来也很热爱这门学科，这个行业，之前我是个感性的而且超级外向的人，学会计可以让我坐得下来，理性思考，会计学的东西也为我的另一个爱好，理财提供了很大的帮助，最起码能看懂上市公司报表。那我做饭的爱好呢，只能自己琢磨了。结婚九年，有一个我做什么都说好吃的老公也是不容易，有时候咸了他说好吃，有时候糊了他说好吃，今年吧，突然感觉我应该好好的整理一下我的爱好，不为别的，为我自己可以总结，为我的孩子们，长大以后可以翻出妈妈的菜谱，当他们离家，想念妈妈味道的时候可以自己动手。在这个爱好的前提下，我争取更进一步，更上一层楼。

我也想做什么美食达人啊，那都是后话，先把眼前做好，经常更新菜谱。人生经历过的，尽量把它整理好了。路漫漫，时间会带来你想要的东西。