char data[len_row][len_col]能直接讲data传递给char **吗？

void func(char **);

char data[len_row][len_col];
func(data);

数组名会 “退化” 为指向其首元素的指针。也就是 char (*)[len_col]。而不是char **

如果传入的是  char *arr[10]； 这样的指针数组。arr就可以作为char **类型传递给相应函数，因为它可以理解为是指向char *类型元素的指针

正确的做法：

枚举常量（间接方式）
enum {
    COL_LENGTH = 15
};

全局常量（const 修饰的变量，有一定限制）
const int COL_LENGTH = 20;

宏定义

#define COL_LENGTH 10

void func(char (*arr)[COL_LENGTH]) {
    // 在这里可以通过 arr 来操作二维字符数组
    // 例如访问元素 arr[i][j]等
}