ORG 0030H
ORG是伪指令，告诉编译器，程序从ROM的0000开始存放程序，但是AJMP MAIN是一条无条件跳转指令，也就是说，单片机上电之后首先从0000处开始执行程序，但是，AJMP直接将程序跳转到MAIN标号指向的存储区域开始取指令，并执行，而一般MAIN标号是放在语句ORG 0030之后的，也即，主程序是从0030这个地址开始存放的；
这是因为，单片机内部有几个中断源，默认内部中断(包含几个定时器中断，还有外部中断)的入口是在0000-0030之间的，每个中断大概占用两个字节还是四个字节，记不清楚了。而这些内部中断一旦产生，指针必然立刻指向0004-0030之间，如果你的程序有语句放在这个地址内，程序必然跑飞！！！
因此，在8051这个MCU的设计中，已经将0004-0030分配给内部使用了，所以，你的程序只能从0030之后的任何存储区域开始存放，AJMP MAIN就是为了在MCU上电的时候知道从ROM中的那个地址开始取指令
而如果你使用到中断，也必然要在已经定义为中断入口的地址0004--0030写上AJMP，以便于跳转到你自己编写的相应的中断程序中