MySQL解决中文乱码问题
在使用MYSQL时遇到中文乱码的问题，表现为插入数据后查询时输出为??(乱码), 在百度了n多不靠谱的教程之后，终于走出此坑，过程记录之.
判断情况
status
mysql > status;
首先查看版本信息和编码方式，可以看到下面四个characterset有的为latin1. 简单来说，我们的目标所有Latin1 都改成 utf8.
charset
mysql> show variables like 'character_set_%';
具体自行百度 . 同样，我们的目标是把除了第四行的binary之外的所有Latin1 都改成 utf8
修改
建议
- 最好根据自己mysql的版本找对应问题的解决方案.
- 多尝试.
操作
我的Server version: 5.5.44-0+deb8u1 (Debian)
修改配置文件
vim /etc/mysql/my.cnf
找到相应的位置并增加如下配置语句
[client]
default-character-set=utf8
[mysqld]
default-storage-engine=INNODB
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci
[mysql]
no-auto-rehash
default-character-set=utf8重启mysql
sudo service mysql restart
或者：sudo /etc/init.d/mysql stop && /etc/init.d/mysql start
检查结果
看到右侧latin1全部变成utf8
经验（注意）
问题
修改之后，检查结果无误，这时重新建立数据库，添加表与字段，就可以看见中文,如下：
但是，此时访问原先以latin1编码时向数据库中输入的数据，中文还是会乱码，而且再次查看编码信息，发现character_set_database一项又变回了latin1. 对此我的猜测是：系统检测到原先数据库使用的编码并临时调整了编码方式(向后兼容)，而改回去的latin1又不能显示中文，所以还是乱码
解决
- 重新录入数据库
- 对之前的数据库以latin进行导出，再批量转码成utf8
可参考：http://www.111cn.net/database/mysql/80151.htm
import
http://www.pc6.com/infoview/Article_63586.html
http://www.111cn.net/database/mysql/49940.htm