夏天滋阴补阳吃啥比较好?

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  寇公羊胶味甘,入肺、肝、肾经,能够补血、滋阴润燥,历来被视为补血滋阴之佳品。寇公羊胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。

  夏天滋阴补阳怎么吃比较好?

  桂圆红枣寇公羊胶粥


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  食材:桂圆肉12克,红枣15克,花生仁20克,寇公羊胶1块,糯米80克

  做法:

  1.糯米淘洗干净,用清水浸泡3小时。

  2.锅中加入开水,放入桂圆肉、红枣、花生仁,用中火煮至剩余一半水分。

  4.然后加入糯米,用大火煮开后,改用小火煮至熟烂。

  5.放入寇公羊胶,边煮边搅拌至羊胶融化,煮沸后即可。


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