从外部写入字符串
查看python默认编码
>>>import sys
>>>sys.getdefaultencoding()#'utf-8'python3 是默认'utf-8'编码的
如果是python2版本，不是'utf-8'编码
可设成'utf-8'编码
>>>import sys
>>>from imp import reload
>>>reload(sys)
>>>sys.setdefaultencoding('utf-8')#python3无法运行，只能在python2上运行将字节串写入文件
从外部导入字符串时， 需要将其转换成python易处理的'utf-8'格式
例如：
>>>string.decode('ascii')当想将'utf-8'字节串写入外部， 并以'utf-8'编码， 而不是windows默认的'gbk'
可直接将'utf-8'的字节串以字节形式写入文本
>>>string = '\xe7\xbe\x8e\xe4\xb8\xbd\xe4\xba\xba\xe7 class="title"> / La vita \xc3\xa8>>newString = string.encode("utf-8")#将string转换成“utf-8”的编码，以字节展示
>>>file = open("test.txt", "wb")#以字节形式写入文件
>>>file.write(newString)
>>>file.close()
#文档变成“utf-8”编码的形式
从外部读取文本时， 应视为字节串， 对应的是decode方法，将其解码成文本
将文本导出时， 对应的是encode方法，将其编码成字节串