一：是利用Eclipse Software Update 添加网址，让Eclipse 自动的搜索下载最新的插件。
比如安装VE这个可视化编辑UI的插件，其步骤为
Help > Software Updates... > Available Software
Add Site... > add the VE 1.4 Update site: http://update.soyatec.org/Ganymede/ve/1.4
二：下载插件，解压拷贝相应文件到eclipse安装目录相应文件夹下
将下载插件解压缩得到 plugins和features两个文件夹copy到eclpise对应的plugins 和features文件夹下。重起eclipse，如果插件不能升效，则请eclipse\configuration\org.eclipse.update目录删除后再启动eclipse:)
三：LINK 文件方式：
eclipse自带插件都是安装在plugins目录下。不过这样一来，当安装了许多插件之后，eclipse变的很大，最主要的是不便于更新和管理众多插件，eclipse启动较慢。用links方式安装eclipse插件，可以解决这个问题，同时可以自由伸缩插件的加载。
当前配置XP SP2，eclipse3.4.1
现在假设我的eclipse安装目录是D:\eclipse，待安装插件目录是D:\plug-in ，我将要安装LanguagePackFeature（语言包）、emf-sdo-xsd-SDK、GEF-SDK、Lomboz这四个插件。
先把这四个插件程序全部放在D:\plug-in目录里，分别解压。如Lomboz3.0.1.zip解压成Lomboz3.0.1目录，这个目录包含一个plugins目录，要先在Lomboz3.0.1目录中新建一个子目录eclipse，然后把plugins目录移动到刚建立的eclipse 目录中，即目录结构要是这样的：D:\plug-in\Lomboz3.0.1\eclipse\plugins
Eclipse 将会到指定的目录下去查找 eclipse\features 目录和eclipse\plugins 目录，看是否有合法的功能部件和（或）插件。也就是说，目标目录必须包含一个 \eclipse 目录。如果找到，附加的功能部件和插件在运行期配置是将是可用的，如果链接文件是在工作区创建之后添加的，附加的功能部件和插件会作为新的配置变更来处理。
其它压缩文件解压后若已经包含eclipse\plugins目录，则不需要建立eclipse目录。
然后在 eclipse安装目录D:\eclipse目录中建立一个子目录links，在links目录中建立一个link文件，比如 LanguagePackFeature.link，改文件内容为 path=D:/plug-in/LanguagePackFeature 即这个link文件要对应一个刚解压后的插件目录。
说明：
1. 插件可以分别安装在多个自定义的目录中。
2. 一个自定义目录可以安装多个插件。
3. link文件的文件名及扩展名可以取任意名称，比如ddd.txt，myplugin都可以。
4. link文件中path=插件目录的path路径分隔要用\\或是/
5. 在links目录也可以有多个link文件，每个link文件中的path参数都将生效。
6. 插件目录可以使用相对路径。
7. 可以在links目录中建立一个子目录，转移暂时不用的插件到此子目录中，加快eclipse启动。
8. 如果安装后看不到插件，把eclipse 目录下的configuration目录删除，重启即可。
有时启动Eclipse未加载插件，解决方法很多：
a 、 删除整个目录/eclipse/configuration/org.eclipse.update/，重启Eclipse
b 、在启动Eclipse时带上 -clean参数
如：d:\eclipse\eclipse.exe -clean
c 、 如果Eclipse启动找不到插件了，解决办法: 在/configuration/config.ini文件中加入一行
osgi.checkConfiguration=true。这样它会寻找并安装插件，找到后可以把那行再注释掉，这样以后每次启动就不会因寻找插件而显得慢了。
d、插件安装验证及记录详见：Eclipse的workspace下面的.metadata\.log文件，比如：%ECLIPSE_HOME%\workspace\.metadata\.log文件，有问题的话，打开这个文件看看并进行解决。
原文：http://blog.csdn.net/hittata/archive/2009/06/20/4284821.aspx