营养师不想轻易告诉你这些:能吃会瘦

营养师不想轻易告诉你这些:能吃会瘦_第1张图片
轻断食,果蔬汁排毒餐

今天,换一种身份跟大家做自我介绍

大嘎好,我是一只高级营养师,大学学的是医药专业。

虽然现在没有身处医药行业,但是对饮食,健康,食疗有着特殊的情结和敏锐性。



当初为什么考营养师呢?

大学是学制药的,因为专业相关,可以跳过中级,直接报考高级营养师,就一步到位,顺手考了国家高级营养师。

生态链上来看,医药学是高于营养学的阶层存在的。

毕业以后,去过医药公司,也进过医院药房,还去过类似同仁堂的药店,可是后来,我为什么没有一直在医药这个行业呢?

因为压抑,害怕生老病死,我本身比较敏感,看多了生命在病魔前的脆弱和人性的弱点,就会对生命抱有浓重的悲观主义色彩。药还好,上次听一个医疗器械的朋友说,还要看台(医生动手术,你站在旁边看),就一阵眩晕,可能这个行业真的不适合我。

想要过得轻松一点,就离得远一点,至少对那些东西,就假装眼不见为净。


虽然没有在这个行业,还是会对医药行业有特殊情结,毕竟圈子里,大半人还在这个行业。知道了很多的药理逻辑,也会比一般人更注重健康,日常会注意饮食比例,摄入热量也会控制。

这几年我的体重一直维持在85-90斤,除了运动本身,吃是关键。


记录青春年少的小红本


这位营养师,和你有什么关系?

上个周末,我们瑜伽馆里做了一次轻断食活动,我担当营养师的重任,计算热量,搭配食材,控制大家有节奏地摄入排毒餐。

这次用的主要方法是“5+2轻断食”疗法,5天正常吃,2天果蔬汁流食,控制热量,糖份盐份,女生每天不超过500卡路里,男生不超过600卡路里,+每人2000ml的白开水。

两天一夜下来,每个人对食物、营养、身体的感受都不一样,反应也各不相同,它是一种身体+心理的双重感受。我自己回来以后到现在,肠胃蠕动的感觉都很明显。

轻断食排毒,切身体验是最好的,但健康饮食不是一两天的事,它应该作为一种常识应用到日常生活中。


所以回来以后,想继续分享营养学的内容,形式还没想好,要么公开课,要么小卡片,小文章,语音,小视频。大家可以给点意见和建议。


其实讲营养的书,书店多的是,传播营养学知识的人,网上很多,为什么我还要做这些?

一是自己会,最少必要知识和真理就那么一点,学了不用出来等于没有价值。

二是身边有人需要,就算网上很多这样的信息,你可能不会刻意去关注,但是如果你跟我亲近或者认识,我在做这些,不管你是出于好奇好玩还是关注内容,多少会有收益,也算是帮你推开一扇新的大门,给你和自己的健康饮食多一条链接。

也是我考营养师后的实践应用,说实话,之前没有想过通过这个影响其他人改变饮食习惯。

以前的逻辑是:我吃我的,我瘦我的,跟你没有半毛钱关系。

可是现在,我的想法变了:人活着,真正的价值,不是你有多优秀,不是你能完成多少自己的梦想,而是你有多少事能身体力行地影响身边的人,能帮助别人达成什么愿望。

春日排毒之旅:素食·瑜伽·读书会


你能接收到的内容是什么?

1:瘦的原理,健康饮食的基本逻辑

不要神化营养学,它不是万能药,它只是一种健康饮食的科学依据。它不深奥,但有了营养学逻辑,变瘦,减重真的是小菜一碟。

我们先来打一个比方:

我们的身体就是一个蓄水池,体重就是水池中水的重量。

蓄水池有一个进水口和出水口,蓄水池里的水增加还是减少,是由进水口和出水口的差值决定的。

也就是说,你的体重=你吃进去的-你消耗的热量。

热量的计量单位,就是卡路里。

我们正常人每天的基本代谢是1300卡路里,就算你不运动也会消耗这么多热量。

只要你每天摄入的热量超过1300卡路里,在你不运动不劳动的情况下,多余的摄入量就会囤积成脂肪,变成你的体重增加。

吃吃吃,不动不动不动,体重就像蓄水池的水越来越满。


当然,减少体重不等同于漂亮的体型,身体线条的塑造,还是靠运动本身(软广告:欢迎找我练瑜伽)。


2:每一种食物的热量计算

3:每一餐的比例搭配

4:行之有效的身材管理方法,告诉我你想瘦多少。

减肥是心理+生理挑战,挑战欲望和本能反应。

营养师不想轻易告诉你这些:能吃会瘦_第2张图片
看,我们馆里的瑜伽老师,多美的身材


最后告诉你一个残忍的事实:好身材,3分练,7分吃,还有90分靠天生。

是的,每个人的体型,大部分情况下是基因决定的,我们自己能改变的部分是有限的10%。

但是,不能因为这样就放纵自己,毕竟健康掌握在自己手中,活多久,生命质量如何,还是自己能把控的。

哈哈,是不是一勺好喝的毒鸡汤?

自律很难,改变更难,正因为如此,一旦做到,你就超越了很多人,更重要的是超越了自己,你能控制欲望,不再被口欲牵着鼻子走,享受驾驭生命的超然感受。

你可能感兴趣的:(营养师不想轻易告诉你这些:能吃会瘦)