喝酒

中国的酒文化由来已久,不论城市农村,全国各地都有这个风俗。中国人不论是托人办事、乔迁喜丧、生意往来、亲朋叙旧都离不开酒桌上的推杯换盏。

自从我记事以来,村里不论红白喜事,只要摆上宴席,除了普通客人吃的酒席外,总要摆上那么几桌专门供人喝酒划拳的酒席。这几桌一般都放在堂屋里的正中靠中堂的地方,坐这里的一般都是辈分高的长辈及一些话事人,当然前提是一般都会喝酒划拳。

在我们小孩儿眼里,这几桌吃食是最丰盛的。不仅有各种齐全的菜肴,还有许多人家端来的粉条、包子、果脯、坚果等许多让我们垂涎欲滴的各类点心。

只可惜,我们这样的小孩儿向来是不允许上桌的,只能趁大人们不注意时偷偷摸摸地拿拿上一点,然后赶紧跑走。

我一直都搞不懂大人们划拳是什么意思,规则又是什么样儿的,只能模糊的分辨出他们口中叫喊的是什么。看着他们每次气氛都热闹无比,喝得面红耳赤的,也不知道有什么好的。

随着年龄的增加,渐渐对这样的场景习以为常,也知道了不止是老家,全国都是如此。

我们这辈的会喝酒的不少,不会喝的更多,而会划拳的就是少之又少了。

过二十岁生日学着大人们摆上酒桌时,几乎就没有会划拳的。最后为了模仿一下大人们喝酒时的气氛,不得不已剪刀石头布来代替划拳。

而在我们中一般喝的都是啤酒,女生喝的鸡尾酒饮料之类的,喝白酒的还是少数。

啤酒这玩意儿据说不容易喝醉,喝一瓶两瓶或者十几二十瓶都一样,都是脑袋晕乎乎的,但不会醉倒。但我们没实验过,也不知道这个说法的真伪。平常喝个三四瓶就不错了,脑袋抽了才去喝那么多,这肚子就那么大,怎么装的下啊。

前两天我们来到苏州的一个小工地做硬包。昨天姑父认识的一个老家朋友硬是拉着我们去他那儿吃饭。

到了目的地,好家伙,人真不少,有二三十个人呢,还不包括女人和小孩。听姑父说才知道,都是老家在苏州这边做硬包的,今天一起聚个会。

我们因为工地离那里有点远,所以是最后到的。

这一坐上,主人家就不停地敬酒,好像喝的酒越多感情越好似的。我真后悔一开始自个儿顺手倒了一点酒喝,没法推脱自己不喝酒,只能硬着头皮一杯接一杯的喝。

这主人家敬酒敬了好多杯,好不容易对付了,结果他老婆又接着上。

我们说喝不下了,明天还得干活呢。得,那一副你不喝就不罢休,你不喝酒就是不给面子之类的意思传达过来,也只能硬着头皮喝了。

熬过这关,那些我不认识得老乡又过来热情的打着招呼,这酒还得继续喝。我粗略算了下,大概喝了有七八瓶了,不行,我得尿遁了。

赶紧跑出来透透气,再也不敢回去了,还是第一次喝那么多。这劝人喝酒的风俗还真是不好。


家乡喝酒划拳规则简略:总共十个数。手势与辞令相和。辞令为一、二、三星高照、四喜发财、五、六六大顺、八仙过海、十全十美。

手势为零、一、二、三、四、五,与对方的手势相加为十个数中的任意一个。若己方喊出的辞令为双方手势相加之和则获胜,反之亦然。若双方手势相加之和与双方辞令都不同则罢和,进行下一场角逐。

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