葡萄酒的 “卡路里”同样是快乐的催化剂

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早上看到一篇写葡萄酒热量卡路里的科普文章,写到葡萄酒中卡路里最高的是酒精,然后是糖分。

很多人都爱喝的甜葡萄酒,如果酒精度在6度左右,那热量和干型葡萄酒(不甜的)差不多:如果酒精度稍高,比如12度,甚至如葡萄牙产的波特酒(加葡萄酒精中止发酵留有大量糖分,酒精度也近20度),酒精加糖分,那卡路里可想而知。

不过文中也提出,葡萄酒中有丰富的对人体有益的成分,适量饮用,不仅不会发胖,因为身体吸收了有益物质,运行的更顺畅,反而更轻盈更健康。

有数据、有实例,是篇很有说服力的文章呢。

关上文章,我就忘了这些数据。即使也有很多人说但凡是酒,对身体都有一定负面影响,尤其是饮酒很难控制在少量之内。但我还是乐此不疲,很多爱酒之人也是如此。

就如同面对美食,吃之前还要去计算卡路里,那有多扫兴。再说,没有卡路里,生命还如何运行呢。最后还是一个度的问题。万物适度则美,挥霍则尽。人生之美中,美食美酒,艺术文学音乐,大自然,爱……细水长流,则取之不尽用之不竭。

附上那篇科普文:喝甜葡萄酒真的更容易发胖吗?

https://mp.weixin.qq.com/s/W9UOA_WVBkfSdtB8XNmNrg

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