首先登录MySQL。
格式：mysql> set password for 用户名@localhost = password(‘新密码’);

例子：mysql> set password for root@localhost = password('123');
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例子：mysql> set password for root@localhost = password('123');
方法2：用mysqladmin
格式：mysqladmin -u用户名 -p旧密码 password 新密码

例子：mysqladmin -uroot -p123456 password 123
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例子：mysqladmin -uroot -p123456 password 123
方法3：用UPDATE直接编辑user表
首先登录MySQL。

mysql> use mysql;
mysql> update user set password=password('123') where user='root' and host='localhost';
mysql> flush privileges;
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mysql> use mysql;
mysql> update user set password=password('123') where user='root' and host='localhost';
mysql> flush privileges;
方法4：在忘记root密码的时候，可以这样
以windows为例：

  1. 关闭正在运行的MySQL服务。
  2. 打开DOS窗口，转到mysql\bin目录。
  3. 输入mysqld --skip-grant-tables 回车。--skip-grant-tables 的意思是启动MySQL服务的时候跳过权限表认证。
  4. 再开一个DOS窗口（因为刚才那个DOS窗口已经不能动了），转到mysql\bin目录。
  5. 输入mysql回车，如果成功，将出现MySQL提示符 >。
  6. 连接权限数据库： use mysql; 。
  7. 改密码：update user set password=password("123") where user="root";（别忘了最后加分号） 。
  8. 刷新权限（必须步骤）：flush privileges;　。
  9. 退出 quit。
  10. 注销系统，再进入，使用用户名root和刚才设置的新密码123登录。
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  11. 关闭正在运行的MySQL服务。
  12. 打开DOS窗口，转到mysql\bin目录。
  13. 输入mysqld --skip-grant-tables 回车。--skip-grant-tables 的意思是启动MySQL服务的时候跳过权限表认证。
  14. 再开一个DOS窗口（因为刚才那个DOS窗口已经不能动了），转到mysql\bin目录。
  15. 输入mysql回车，如果成功，将出现MySQL提示符 >。
  16. 连接权限数据库： use mysql; 。
  17. 改密码：update user set password=password("123") where user="root";（别忘了最后加分号） 。
  18. 刷新权限（必须步骤）：flush privileges;　。
  19. 退出 quit。
  20. 注销系统，再进入，使用用户名root和刚才设置的新密码123登录。
    方法5:在忘记root密码的时候，可以这样

以linux为例：

编辑mysql配置文件

在[mysqld]配置节下新增skip-grant-tables。
保存配置文件后，重启mysql服务。
[root@localhost ~]# systemctl restart mysqld.service
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[root@localhost ~]# systemctl restart mysqld.service
使用mysql命令登录mysql数据库。
mysql
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mysql
使用下面语句修改root密码，注意和之前版本的mysql语句不太一样。
mysql>update mysql.user set authentication_string=password('新密码') where user='root' ;
mysql>flush privileges ;
mysql>quit
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mysql>update mysql.user set authentication_string=password('新密码') where user='root' ;
mysql>flush privileges ;
mysql>quit
编辑mysql配置文件，将之前添加的skip-grant-tables去掉。
重启mysql服务。
[root@localhost ~]# systemctl restart mysqld.service
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[root@localhost ~]# systemctl restart mysqld.service