廊坊美食故事：探秘廊坊高品质私房菜兰亭序

好品质经得起历史洗礼

兰花风姿素雅，花容端庄，幽香清远，历来作为高尚人格的象征。是一种精神，情怀，和艺术。正因为这种独特的气质而受古人的追捧和热爱。诗人们常因为它的美去写诗，高尚的人把它当作一种态度来告诫着自己。就像我们渐渐遗忘丢失的老传统老文化，好的精神不应该这样流逝掉，经历过历史长河的洗礼，才更值得我们去学习。

今天咱们去新世界中心的兰亭序探秘一番，这里俨然成为了美食集中地

浅色的门头很容易找到，门前是李小龙的雕像，这家店真正名字应该叫小兰亭序

菜品精良价格亲民

在兰亭序，更多雅致亲民的美味也被带到这里，佛跳墙在大众心里是否还停留在奢侈菜品中呢？这种过去餐桌上的奢侈品，在这里化身成为最亲民的菜品来到你的餐桌上，且让您心里有底嘴上过瘾。参是关东参，汤是每天一调精心熬制一夜的鸡汤，把所有的营养都认真赋予到菜品里，用最完美食材做一道平价的美味。再说鲍汁麻鸭，鸭子全是在乡野长大的鸭子，而鸭肉是比较健康的肉类，具有温和的性质，是补养的佳品。经过五个小时的慢火细炖熬制而出，汤汁沁入和肉质完美结合，味道鲜美

油润爽口，简直完美。兰亭序的所有菜品里仿佛都带上了兰花那种素雅，端庄，幽香，高尚的品质。

进门后先看到的就是透明式厨房，所有操作让顾客一目了然

店内装修一看就是下了很大功夫，古朴中透着灵性

小兰亭序的一楼是散桌，而且是可以点餐的，这样人均价位就可以控制在60-80元

卡座对面还有一个座位，可以坐6位，墙上的装饰似乎很有年头了

往里走，这道屏风的左侧是楼梯，可上到二楼，右侧则是一个小包间，里边还有茶海

带着历史痕迹的柜子摆在哪里都显得无比和谐

屋内处处透着传统和小资的气息

墙上兰亭序三个字，也正是这家店的名称，也代表着对菜品的不懈追求

美味当前百忧解

猪肚鸡煲是一道广东传统的地方名菜，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。而兰亭序也把这道美味带来北方

用美味又营养的方法呈现大家。所谓“美味当前百忧解”，在我心里可能说的就是这道菜了。小公鸡加上猪肚慢炖，肉质刚刚好

而汤汁营养充分，汤里浓中带清。猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味。鸡肉和猪肚的结合使得汤水越加浓郁美味。

顺着楼梯可以上到二楼三楼，楼上点餐就是按位算了，四五位的话其实也不贵

小兰亭序的装饰用了大量的传统元素，这是墙上的木雕，知道这是哪个故事吗？

楼上的整体氛围让人一下就感觉高大上起来

二三楼全部是包间，中式的柜子给人踏实的感觉

餐具非常精致，让品美食成为一种享受

包间有6人8人10人间，每个屋子的细节都稍有不同

靠近露台的位置，还有一个特别舒适的沙发餐桌

其中一个小点的包间也是舒适的沙发，点上几个小菜，不吟诗一首都感觉浪费了这么好的环境

三楼包间少一些，但是大厅内的透明天井很有特色，还有这棵树，这可是真树

三楼的包间是斜顶的，有点国外餐厅的感觉

品质和匠心

兰亭序的每样菜品都透露着品质和匠心。就像最普通的酸奶，开始时我是觉得泛泛而无奇。可当我细细品尝的时候就发现不论是口感还是味道，都与外面市卖的不同，我非常喜欢那种细腻又顺滑的口感。再搭配同样手工制作的蜂蜜蓝莓酱轻轻蘸一口，简直甜到心底里去了。纯手工制作的同时最大限度的保留着牛奶的所有优点，当蜂蜜蓝莓酱和酸奶搅拌在一起，出来的味道甜而不腻、柔且清爽无法言喻，相信所有女孩子都会喜欢的吧。每一道菜在完全通明化的厨房中制作出来搭配上精致精心的器皿然后来到你的面前，像缘分一样吸引你所有的感官去品尝。