状态
Idle 闲置状态
pulling 松开就可以进行刷新的状态
refreshing 正在刷新状态
初始状态：
header：Idle
footer：Idle
header的状态变化
header在拖动中显示出来：
拖拽下拉时使header开始出现在屏幕上
header开始出现 -> header完全出现在屏幕上：Idle -> Pulling
header完全出现 -> header部分出现在屏幕上：Pulling -> Idle
拖曳结束时（松手时）：
这时是在Pulling状态松手，所以状态由：Pulling -> Refreshing
如果是在Idle状态下松手，状态不改变。
footer的状态变化
将要出现footer，此时footer状态为Idle
footer由开始出现 -> footer完全出现：Idle -> Pulling
footer由完全出现 -> footer部分出现：Pulling -> Idle
拖曳结束时（松手时）：
这是在Pulling状态下松的手，所以状态由：Pulling -> Refreshing
如果是在Idle状态下松的手，状态不变。
header和footer的实现
初始位置确定：
从原始状态可以看出：
header是scrollView的subView，它的frame.y为-header.frame.height。
footer也是scrollView的subView，它的frame.y分为两种情况：
当contentSize.height > scrollView.frame.height时，footer.frame.y为contentSize.height
当contentSize.height < scrollView.frame.height时，footer.frame.y为scrollView.frame.height
总而言之footer一定在scrollView的下方。
上面是最简单的情况分析，可是现实中往往是下面这样：
以上的示意图可以设想一下，一个tableViewController嵌入在navigationController中，navigationController又嵌入在tabbarController中。此时tableViewController的tableView的contentInset属性为(64,0,49,0)，contentOffset为(0,-64)。64是状态栏加导航栏的高度，49是tabbar的高度。这是tableViewController默认设的一些值。
因此添加footer时要考虑oringinalInsets，把
当contentSize.height < scrollView.frame.height时，footer.frame.y为scrollView.frame.height
改为：
当contentSize.height < scrollView.frame.height时，footer.frame.y为scrollView.frame.height - originalInsets.top - originalInsets.bottom
下面临界值的确定都要考虑originalInsets
临界值确定
确定了初始的位置后，要确定状态之间变换的临界线，通过KVO，监听scrollView的contentOffset的变化。
header临界值：
contentOffset.y < -originalInsets.top时，才开始显示header
contentOffset.y <= -originalInsets.top - header.frame.size.height时，才完全显示header
footer的临界值：
当contentSize.height大于showHeight时：
contentOffset.y > scrollView.frame.size.height - showHeight - originalInsets.top时才开始显示footer。
contentOffset.y > scrollView.frame.size.height - showHeight - originalInsets.top + footer.frame.size.height时才完全显示footer
当contentSize.height小于showHeight时：
contentOffset.y > -originalInsets.top时就开始显示footer。
contentOffset.y > -originalInsets.top + footer.frame.size.height时才完全显示footer。
悬浮状态的实现
header的悬浮
1
2scrollView.contentInsets.top = header.frame.size.height + originalInsets.top
scrollView.contentOffset.y = - (scrollView.contentInsets.top)
header的隐藏
1
2scrollView.contentInset.top = originalInsets.top
scrollView.contentOffset.y = -(scrollView.contentInsets.top)
footer的悬浮
当contentSize.height大于showHeight时：
1scrollView.contentInsets.bottom = footer.frame.size.height + originalInsets.bottom
2scrollView.contentOffset.y = contentSize.height - showHeight - originalInsets.top + footer.frame.size.height
当contentSize.height小于showHeight时：
scrollView.contentInsets.bottom = bottom + showHeight - contentSize.height
可以理解成初始的contentOffset.y为-originalInsets.top，然后向上移动了footer.frame.size.height：
scrollView.contentOffset.y = -originalInsets.top + footer.frame.size.height
footer的隐藏
scrollVIew.contentInsets.bottom = originalInsets.bottom
当contentSize.height > showHeight时：
scrollView.contentOffset.y = contentSize.height - showHeight - originalInsets.top
当contentSize.height < showHeight时：
scrollView.conentOffset.y = -originalInsets.top
UIScrollView属性详解：
坐标系正方向：
ContentOffset的表示：
ContentInsets的表示：
contentInsets并不影响contentSize:
contentInsets影响contentOffset：
上图的contentOffset为
(-contentInsets.left, -contentInsets.top)
上图的contentOffset为
(contentSize.width - scrollView.frame.size.width + contentInsets.right, contentSize.height - scrollView.frame.size.height + contentInsets.bottom)
其实contentInsets就是为scrollView提供了更多的可停留空间，切记要把弹簧效果开启，否则在contentSize小于scrollView.frame时scrollView无法拉动。
scrollView.alwaysBounceVertical = YES;
self.scrollView.alwaysBounceHorizontal = YES;
在没有设置contentInsets的情况下，scrollView的停留范围为：
contentOffset.x: 0 -> max(contentSize.width - scrollView.frame.width, 0)
contentOffset.y: 0 -> max(contentSize.height - scrollView.frame.height, 0)
在有contentInsets的情况下，scrollView的停留范围为：
contentOffset.x: -contentInsets.left -> max(contentSIze.width - scrollView.frame.size.width) + contentInsets.right
contentOffset.y: -contentInsets.top -> max(contentSIze.height - scrollView.frame.size.height) + contentInsets.bottom
demo地址