婚庆市场引群狼环伺，金钱豹餐饮“四两拨千斤”功力深厚

根据目前火热的婚庆市场发展态势，一大批处于调整改革浪潮中的高端餐饮企业宛如饿狼一般盯上了婚庆市场。根据民政部2012-2016年全国结婚数据统计，基本上每年新人登记都在1100万对以上。而从餐饮协会统计数据中发现，婚庆市场中的婚宴占据了全部婚庆支出的6成以上，引得餐饮界群狼环伺。作为高端自助餐品牌的金钱豹餐饮，“四两拨千斤”功力深厚。

不可否认，目前高端餐饮市场正经历一场前所未有的寒冬，尤其是大众消费观念的转变，更加剧了高端餐饮消费市场的惨淡。但是金钱豹餐饮前期成功占据了婚庆市场中的婚宴份额，两者之间良好的合作很好的规避了潜在风险。目前婚庆市场空前繁荣，截止到2017年上半年全国就已经实现了558万对新人结婚，给金钱豹餐饮带来了广阔的市场增长空间。

同样，一线城市上海的婚庆市场受多种因素的影响更加热闹，平均结婚2对离婚1对的现象从侧面给金钱豹餐饮更多的施展空间。目前婚庆市场呈现一片繁荣的景象，旺盛的需求也对餐饮企业提出了更高的要求。金钱豹餐饮无论是多种规格的场地、不同风格的装饰还是琳琅满目的菜品，都能够满足不同消费者的消费需求。虽然整个高端餐饮市场正处于新一轮的洗牌，但是金钱豹餐饮凭借自身独特的优势“四两拨千斤”，可以轻松应对市场变革。

目前一大批餐饮企业正处于高端餐饮市场调整的阵痛期，面对着婚庆市场的新鲜蛋糕蠢蠢欲动。据了解，早已在婚庆市场中颇有心得的金钱豹餐饮却另辟蹊径，并未盲目血拼。期待金钱豹餐饮能够在高端餐饮市场环境复杂局势下发挥出更重要的作用。