银饰是指用银制成的各种各样的装饰品，银为贵金属之一，银白色，银饰采用各种加工工艺，加工成的银饰品种类繁多，基本分为耳饰、颈饰、手饰、足饰和服饰5个大类。新中国成立后，特别是改革开放以来，传统的银饰，走近千家万户，仍然受到许多人的喜爱，特别是某些少数民族地区的银饰，如苗族的银匠业就极为发达。
A、银为贵金属之一，符号Ag，英文为silver。银为银白色，相对密度10.49，熔点（961℃），不溶于碱和大部分有机酸，易溶于硝酸及热硫酸，与空气中的二氧化硫化合后变成褐色Ag2S。925银是92.5%的银加入7.5% 的铜及其它合金，使得银的硬度和光泽都有所改善。
B、白银的成色，用千分数表示。足银：含银不小于990‰，印记为足银或S990、银990。
C 银在地壳中的含量很少，仅占0.07ppm，在自然界中有单质的自然银存在，但主要是化合物的状态。 元素在太阳中的含量：(ppm) 0.001 元素在海水中的含量：(ppm) 太平洋表面0.0000001
D 银矿主要有辉银矿，其次是角矿，也有自然银。由银矿与食盐和水共热，再与汞结合为银汞齐，蒸去汞而得银。或由银矿以氰化碱类浸出后加铅或锌使银沉淀而制得。
925银：含银不小于925‰，印记为S925或银925。
区别：925银(sterling silver)为银饰的国际标准，因为硬度增强，所以主要用于制作工艺比较复杂的时尚银饰品，而足银相对较软，不适合镶嵌宝石或精细款式，一般用于制作传统的童锁童镯和老人手镯等。
在国内占据市场主要份额的品牌加盟是受了网上银饰批发火爆的刺激。
加工工艺
錾花、镂刻技术：这是一种中外常见的金银加工的古老的技法。将金银锤薄，再用錾子錾镂出浮雕的效果，或錾上丰富的纹饰。一般来说，面积越大，表现出来的效果越丰富。
熔融法：此技法在欧洲较常见，仅用于白银制作。方法是利用白银均匀快速导热的物理特性用火吹，将薄银片加热到即将熔化的时刻，撤去热源，银片上就产生出均匀的褶皱。用这种材料制作的首饰装饰效果很强，极有自然的韵味。另有一些熔滴状效果的饰物，用白银制作也远胜于黄金，非常有韵味。
日本木纹金属：主要材料也是白银，制造技法非常有趣，艺术性和装饰效果都很强。办法是将纯银及不同 含量的铜银合金、镍银合金、铜、黄铜、红铜（有时也用少量的黄金）等，层层重叠焊接，然后经揉搓处理，再展平，金属表面就会出现不同颜色的肌理效果。
乌银镶嵌技术：这是一种用于白银的合金装饰技术。这种技法在中东、俄罗斯、泰国都广泛使用。乌银首饰是用錾花或錾刻的白银设计做底，然后在花纹中填充纯黑色的铜银铅合金，经抛光露出白银的纹样，黑白对比强烈，显露出十二分的端庄。
白银优势
A、白银饰品款式丰富，价格适中，能够紧跟流行时尚，便于与服装搭配。
B、白银首饰克服了其它贵重珠宝首饰高价格和人造工艺首饰低价值的两大劣势，将物美价廉，款式精美，精工细作，品味高雅集于一身，能真正满足消费者的时尚需求，形成新的时尚流行潮流。
按品种
基本分为耳饰、颈饰、手饰、足饰和服饰5个大类。
耳饰包括：耳钉，耳环，耳线，耳吊。
项饰包括：项链，吊坠，项圈。
手饰包括：戒指，手镯，手链。
足饰包括：脚链。
服饰专指服装上的饰物，包括领花、领带夹、胸饰、袖扣。
按工艺处理
基本上分为亮银、原色银（手工银）、泰银等三大类。其中又分为镶嵌宝石的镶嵌类和不镶嵌的素银类。
亮银：通过在银饰表面电镀铑或其它电镀材料，而使银有白金一样的光泽，并使银与空气隔绝，只要不破坏镀层，可以使银饰更长时间不氧化，
银饰工艺。
原色银：银本身不经过任何加工处理，并通过半手工或全手工的工艺制作，使银饰有朴实自然的风格。
泰银：复古风格的银饰，通过人工硫化，使银饰氧化做旧，此类银饰风格更加个性，突出了银饰自己的风格，与黄白金首饰明显区分开，款式多样，既有高贵典雅型的，也有休闲个性型的，受到很多时尚人士的喜爱。因东南亚国家此类工艺成熟，因此俗称泰银